导读：冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜的花样吃法，做成萝卜饼孩子喜欢吃
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。现代研究认为，白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。是一种食疗佳品。但很多小孩子不喜欢炖白萝卜的口感，今天就给大家介绍一道白萝卜饼，孩子抢着吃。
原料：面粉、白萝卜、火腿肠、小葱、鸡蛋、色拉油、食盐、鸡精、胡椒粉
做法
1.白萝卜去皮刨成细丝，加盐稍腌后挤干水份，火腿肠去皮切细丁，青葱切末。鸡蛋+面粉+少许清水调面稍稠的面糊，把挤净水分的萝卜丝（可以切几刀），火腿肠丁，青葱末全部倒进面糊，加盐，鸡精，胡椒粉调味搅拌均匀。
2.平底锅烧热，加少许油，夹一大勺萝卜丝面糊倒入平底锅中，待面糊成型后，稍煎一会后翻面，依次做完全部面糊，煎至两面金黄色即可出锅。
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