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和大伯下馆子,点了一道黑乎乎的菜,名字也很怪,但是味道还不错

2020-10-22新闻17

今天遇到大伯,他说在很久没有跟我一起吃过饭了。说带我去饭馆里面吃,好带我吃一些没有吃过的东西,我心想肯定大伯挣了钱,一定要请我吃顿好的了,那我可要狠狠的宰他一笔。大伯带我下馆子,点了一道黑乎乎的菜,名字也很奇怪。但是味道还不错,这次吃饭总共点了四道菜。都是比较有特色的。以前都没有见过的一些菜,大伯这次可花了大手笔了。其实,从小大伯就比较喜欢我。以前小时候就喜欢买些的零食给我吃,拿些钱给我用,现在想想他带我去吃这些也是比较正常的。

1、它似蜜

它似蜜又名蜜汁羊肉,是一道地地道道的传统风味的清真菜,一般的做法是用甜面酱和淀粉浆放到羊肉里面,下油锅炒成白色,,再将事先准备好的芡粉放入其中,快速翻炒使里脊充分粘上淀粉,虽然这道菜看起来黑黑的,外观看起来也不是那么好看,但是的确味道吃起来就像是它的名字一样,它似蜜,就像蜂蜜一样的甜。

2、牛肉泡馍

说起泡馍大家都会想起一个地方吧,那即是西安,这段时间,西安在抖音是火的真是一塌糊涂,西安为什么会火,那肯定是因为它的美食和文化,特别是美食。比如,什么羊肉泡馍、牛肉泡馍、摔碗酒、兰州拉面等。那首歌里也是这样唱的“西安人到哪里都不能不吃泡馍”,可见西安人对泡馍的热爱和痴迷。泡馍分为牛肉和羊肉的,两种味道都还不错,它是陕西省西安市的一道著名特色小吃,在抖音上也是红的不得了。

3、蒜茸粉丝蒸娃娃菜

其实就是一道素菜,也是蒜茸加上粉丝用来蒸娃娃菜,一道素菜这样制作这样摆盘,这样做更好吃吗?不不不,这样更贵,不过是真的味道是真的好吃?要是厨师不做成这样其实味道也会很好吃,但就是外观不好看,就卖不了高价钱了啊。这些饭店酒店就是这样啊,一道菜想方设法的做的好看,就更值钱。

4、牛奶鸡蛋醪糟

一道饭后甜点,牛奶与醪糟的完美结合,形成了一道非常特别的美味,以前我只吃过鸡蛋醪糟,并没有吃过什么牛奶醪糟,不知道味道怎么样,当我吃第一口的时候就发现真的是太好吃了。而且外观也好看。

这次大伯带我出去吃饭,点得这些菜,可真是花了大手笔啊!

#吃货

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