鸡蛋别再炒着吃了,教你新吃法,外酥里嫩,金黄酥脆,比油条好吃
很多人都喜欢吃鸡蛋,却不知道鸡蛋这样做金黄酥脆,而且非常的美味,颜值也是非常的高,做法也非常的简单,大人小孩都爱吃呢,做法非常的简单,美味好吃,比油条好吃百倍,今天我们就来一起学习一下哦!
首先我们准备配料,准备一个祖传的大盆,放入500克的面粉,打入两个老母鸡下的公鸡蛋,300克的纯牛奶,再分次少量加入牛奶,3克酵母,搅打成浓稠的面糊状态,密封放在温暖的地方醒发;发酵好的面糊里加入小葱花和火腿丁,再放入盐,五香粉、胡椒粉搅拌均匀,搅拌好的面糊至浓稠不易掉落,然后我们喊出自己响亮的口号!
起锅烧油,油温五成热,放入筷子冒小泡泡的话就可以了,然后我们把面糊放在裱花袋,剪一个大口子,把面糊挤在油锅里,小火慢炸,炸至金黄酥脆就可以捞出了,这样的鸡蛋泡泡非常的好吃,而且也是非常的有营养,非常的美味哦!喜欢吃的朋友跟着一起学习做一下吧!
美味的食物怎么能错过你呢!做法非常的简单好吃哦!喜欢吃的朋友学习做一下哦!