为进一步加强对餐厨垃圾、废弃油脂的监管，近日，莘庄镇城管中队对餐饮企业进行了专项执法检查。
执法人员严格按照执法全记录的要求开展工作，主要对餐饮企业餐厨废弃油脂的日常收运、台账记录及收集容器使用、存放等情况开展了重点执法检查，对于发现问题的餐饮企业责令其及时整改。与此同时，城管队员与商场物业进行了沟通，获得了物业人员的配合和支持，后续通知监督各餐饮企业进行自查自纠，做好相关整改，确保相应餐饮单位都能在遵守法律法规的情况下营业。
为了及时掌握真实情况、避免形式主义，莘庄中队对检查中存在问题的餐饮单位进行了“回头看”，切实检查整改效果，打破餐饮单位侥幸心理，让执法检查的“外部监督力”得到充分发挥。
在今后的工作中，莘庄镇城管中队将继续加强对餐厨垃圾、废弃油脂的监管力度，强化宣传教育，做到管理有方案、执法有目标、整治有效果，为食品安全和市民健康提供强有力的保障。
