红薯，富含蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。同时，红薯中的纤维有助于加快消化道蠕动，清理消化道，可以说，红薯是一种很健康的食物。我们日常生活中红薯的吃法，多数是煮红薯，或者是烤红薯。随着社会在不断的改变，人们的口味也在发生着变化，尤其对于孩子更是喜欢新奇好看又好吃的食物，为了不断满足家人的口味变化，我自己也在家经常研究美食[呲牙]希望能让家人吃的喜欢！
色泽金黄、口感外焦里糯，还有淡淡的奶香味！
没错！上面这张图就是我用红薯做出来的美食！大人孩子都喜欢！今天就和大家分享一下这道美食！方法简单，赶快试一试吧！[可爱][耶]
1.洗净的红薯去皮切块，然后大火上锅蒸10-15分钟（根据切块薄厚不同）蒸熟。
2.蒸熟的红薯压成泥，一定要压的没有大的颗粒口感才好。（注：蒸熟的红薯可能有水分，将水分倒掉再压成泥
3.倒入一小勺牛奶，再少量多次加入玉米淀粉，可以成型能包馅料的时候就可以了（牛奶换成奶粉会更好
4.取适量红薯泥类揉圆，压扁，如图所示
5.装入适量芝士碎，然后像包包子一样包好，再轻轻压一下即可。
注：由于之前我的芝士放冰箱冷冻，所以简单切了几下就包了，所以我的芝士碎看起来怪怪的[捂脸][捂脸]大家多多包涵[送心]
6.平底锅刷油，将包好的红薯饼放入煎至定型后，再翻面煎定型！全程小火慢煎！3-5分钟后两面金黄出锅。
在翻面的过程中，温柔一点，不然锅铲碰坏红薯饼，里面的芝士就会流出来。
做好的红薯饼，色泽金黄，外焦里糯，超级好吃！
做好的红薯饼一定要趁热吃哦！趁热才好吃！[耶][可爱]
掰开一个红薯饼，拉丝清晰可见，小朋友们最喜欢啦！
可以拉丝的红薯饼，小朋友们最喜欢啦！[耶]而且外焦里糯的口感，老人也特别喜欢！有时间也给家人做一次吧，相信你也会像我一样，特别喜欢[可爱]
这次做的红薯饼，我一口气吃了三个，还觉得不过瘾！[捂脸]好吃的根本停不下来！
我是华华，一个热爱美食，喜欢分享美食的吃货[可爱]希望你们喜欢我的分享！你们的喜欢和支持，就是我继续走下去的勇气和毅力！爱你们！
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