今天介绍的这道菜就是三色炒虾仁，不仅色泽艳丽，而且鲜香营养，孩子非常爱吃，吃了还想吃!
胡萝卜中含有丰富的营养物质，其中含有大量的胡萝卜素，能保护孩子的肝脏和视力，有效治疗夜盲症。胡萝卜中含有丰富的维生素A，这种物质对于孩子的骨骼发育是非常有帮助的，还能有效提升孩子的免疫力，抵抗常见疾病和冬天的寒冷。
毛豆是生活中常见的一种蔬菜，它含有大量的膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动，帮助孩子消化吸收食物中的营养物质，预防便秘的出现。毛豆中含有一定量的铁元素，可以有效预防孩子出现缺铁性贫血。女性经常吃毛豆，还能起到非常好的减肥美容的作用。
大虾中的营养物质也不少，孩子吃能有效增强免疫力，并且大虾中的脂肪酸还能有效促进孩子的大脑发育，提高记忆力增长智力，还能让孩子长时间保持精力集中，有利学习。大虾中含有一定量的镁元素，对心脏也能起到一定的保护作用，常吃能有效保护心脑血管，预防动脉硬化的发生。
