棉花糖无论是直接吃，烤着吃，或是泡在咖啡、热可可里都很美味，小姿最近学了一个新吃法，今天就来跟大家分享一下这款棉花糖巧克力流心蛋挞。蛋挞上面加了烤棉花糖，内馅加了巧克力，外面是酥脆的表皮，包裹流心的内馅，味道非常好！
外面卖的蛋挞口味来来去去都是那几种，不如来试试这个新口味的这款棉花糖巧克力流心蛋挞吧！一口下去超级满足，层次感十足。这款蛋挞也是巧克力爆浆，巧克力爱好者一定会喜欢的！蛋挞皮不用自己做，去超市买速冻的挞皮就可以了，比较简单方便。
这世上哪有蛋挞收服不了的人心？刚出炉的芝士挞，趁着热乎咬上一口，酥脆与柔软结合，浓香缠绕舌根，一切都恰到好处！
食材
蛋挞皮6个、鸡蛋1个 、牛奶40g、淡奶油40g、细砂糖10g、巧克力适量、棉花糖6个
做法
1.鸡蛋中加入牛奶、奶油、细砂糖搅拌均匀，过筛让蛋挞水更细腻
2.速冻挞皮（不用解冻）直接放在铺有锡纸的烤盘上，放入巧克力，倒入蛋挞液八分满
3.送入提前预热好的烤箱，200度烤20分钟左右，直到挞皮边缘形成金黄色，挞水中间有一点焦黄就烤好了
4.出炉之后马上在蛋挞的表面放上棉花糖，再放回烤箱烤2分钟，微微融化棉花糖即可
趁热吃口感超棒，棉花糖热的时候还会拉丝，轻盈软嫩入口即化,大人小孩都可以吃
蛋挞皮层层酥，蛋挞液化为嫩滑的布丁，酥脆掉渣的塔皮，包着滚烫柔嫩的蛋挞水，味道特别棒
小贴士
1.各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间，基本挞皮变色，蛋液也微褐色时即可
2.此配方调的挞液可以用6个挞皮，没有用光的挞液可将装在保鲜盒里放置冰箱冷藏可保质两天！
3.没有淡奶油可以用牛奶代替
我是小姿，多平台认证原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定维权到底！
