为进一步加强全县食品安全监管，保障人民群众饮食安全，日前，县市场监督管理局开展食品安全专项整治，助力创文工作深入推进。
该局按照创文任务分工，重点对辖区内的食品生产小作坊、商场超市、餐饮服务单位的食品相关进货台账、食品存放、食品销售等情况进行了检查；同时对经营单位的亮证亮照情况，从业人员持有健康证情况，店容店貌卫生环境情况，加工制作、清洗消毒和检测留样等情况进行逐一监督查验。要求食品经营单位严格按照《食品安全法》的相关规定，落实主体责任；教育和引导食品经营户牢固树立“安全第一”的理念，自觉遵守食品安全相关的法律法规和操作规范，落实进货查验制度、食品质量承诺制度和不合格食品下柜退市制度等，严禁销售假冒伪劣和过期变质的食品，严把食品安全质量关。
据悉，该局向全县食品经营单位发放创文宣传单张10000余份，在店内醒目位置张贴宣传海报8000余份，继续推进“文明餐桌”行动，发放餐桌台卡6000多个，同时，进一步深入宣传“文明健康·有你有我”“文明经营·诚信经营”“卫生用餐·公筷公勺”“拒绝食用野生动物”等知识，不断营造浓厚文明创建氛围。
下来，县市场监督管理局将创文工作与疫情防控相结合，继续狠抓食品安全工作不放松，切实保障人民群众饮食安全，以志在必得的决心完成文明创建工作任务。
