中新网黑龙江新闻10月20日电(孙华)“大家来尝尝我们的蟹稻米，口感爽滑，米饭油量，特别赞！”热闹的会场中，杜尔伯特蒙古族自治县峰家庭农场杨文成身着蒙古族服饰，在一锅一锅的做着米饭，向大家热情地介绍农场参展食品。据了解，自大米节于10月18日在哈尔滨国际会展中心开幕后，杜尔伯特蒙古族自治县凌峰农场的蟹稻米就一直受欢迎，并且由场长亲自带队、带着蒙古族的豪放和查干湖畔的优质产品来到现场，化身“销售员”和“厨房好男人”，为自己亲手种植的蟹稻米代言，成为本次大米节上一道靓丽的风景线。
杜尔伯特蒙古族自治县凌峰家庭农场的展位刚出锅的米饭芳香扑鼻，聚集了众多参观者、品尝者，都对凌峰家庭农场的蟹田稻米饭赞不绝口。 据了解，“查干凌峰”农场的水稻产品，产自嫩江流域，位于北纬45.5°至51.5°，东经121°至127.5°之间，流域面积29.7万亩，嫩江的水源以降雨补给为主，地下水和融雪补给为辅。嫩江多年平均年过境流量为210.35×108 m3,多年平均流量为667m3 /s。
据专家测定，该区域内地势较为平坦，注排水条件较好，区内土壤肥沃，土质粘重，透水性差，土壤以草甸土和草甸黑钙土为主，有机质含量较高(硒、钙、铁、锌)等，在2%至2.5%之间，全氮含量为0.25%，全磷含量为0.1%，速效氮含量为200毫克/千克土，速效磷含量为20毫克/千克土，速效钾含量为100毫克/千克土。
杜尔伯特蒙古族自治县凌峰家庭农场场长杨文成说：这次大米节我们带来了“稻花香”和“长粒香”2种大米，这2种米在的生长期间的生长环境不但是稻田也是蟹池，无论是生长、生产环境、气候、土壤等方面都是一流标准。因口感好，质地柔软，晶莹剔透，不回生，已经逐渐成为大多数消费者必购的产品。
据了解，查干凌峰农场的优质品种，处在黄金纬度带上以及嫩江水灌溉，种植的大米口感纯正、纯天然有机。查干凌峰农场场长杨文成说：“多年来，我们坚持用良心种植、加工优质放心米，为“中国粮食，中国饭碗”贡献我们的一份力量。我们的种植环境得天独厚，是在“天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊”的环境下生长，无污染、无公害的绿色有机米。我的家乡也正是这敕勒歌的真实写照。这里不仅历史悠久，更富有浓郁的民族风情，诗画草原、马背豪情更赋予了她的美丽和神奇。(完)
