洋葱遇到它，才是绝配，给身体做个大扫除，后悔刚知道
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质，槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。洋葱在烹调中一般都是用来做配菜的，也有部分做主菜的，下面给大家分享一些洋葱好吃的做法，供参考。
杏鲍菇跟洋葱一起炒，没想到味道特别好，下面把这个做法分享给大家。
食材准备：杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜
1、杏鲍菇洗净切片备用；
2、青椒洗净切片备用；
3、洋葱洗净切片备用、胡萝卜去皮洗净切片备用（配色用也可以不要哦）
4、热锅烧油至6成热，加入洋葱爆香；
5、加入胡萝卜翻炒；
6、加入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软；
7、加入适量盐、老抽、鲜香料、鸡精。再加入青椒翻炒2分钟即可；
8、出锅装盘，这道菜应该叫洋葱炒杏鲍菇吧，第一次这样做，觉得洋葱跟杏鲍菇简直绝配，它们两个的味道融合在一起真的太好吃了。
你学会了吗？你喜欢吃吗？
