印度人最喜欢的水果,到了国内却不受欢迎,原因到底是什么?
随着咱们的生活水平越来越高,生活质量越来越好,我们已经不再像过去那样,只追求吃饱穿暖,而是追求吃的健康穿的舒服。尤其是在饮食上,我们越来越注重食物的搭配营养,越来越重视吃对吃好。我们不仅是要填饱肚子,我们还需要让身体吸收各种需要的维生素和蛋白质,让自己保持一个良好的状态。
在这种情况下,大家的目光纷纷转向水果,毕竟以前穷能吃上饭就不错了,谁还有能力去多吃点水果呢。水果品类繁多,几乎每一种水果都有它独特的效用。除了国内的水果,我们也开始关注国外的水果,并且常常会试试看好不好吃。今天我想给大家介绍的就是印度的一种水果,它也是世界上最甜的水果,叫做释迦果。
释迦果产于印度和附近的一些岛屿,他的外形看上去有点像佛头,大小有一个成人的手掌那么大。目前在国内的南方地区已经有了栽培基地,国内的人更愿意称呼它为番荔枝。
番荔枝在印度很受欢迎,但是在国内却不太被接受,最大的原因就是因为它的味道很奇怪,就像是木瓜和香蕉的结合,又掺杂了菠萝和西番莲的味道,总之很复杂,所以很多人都表示接受不了。不过在台湾有的基地培育出了口感和凤梨非常接近的番荔枝,这种口味的接受的人更多一点,并且外观更光滑,口感也不错,比较绵软。
释迦果之所以能够被水果商进口到国内来,就是因为它本身具有较高的营养价值,富含维生素,和铁、钙、等微量元素,对人体很有好处。但是对于身体素质不太好,本身有点虚弱的女生来说,释迦果却是最好不要吃,因为它属于性寒水果,吃多可能还会对身体造成损害。
当前市面上释迦果的价格还是比较高的,大概三四十块一斤,但是因为国内接受度不高,需求量不大,所以基本上没有什么市场。再加上这种水果并不是稀缺水果,在印度的街头几乎处处可见。而当地人处理释迦果通常会徒手打开然后把果肉和籽分开,把果肉包装好出售,整个过程完全没有卫生保障。得知这一点,我想应该更多人都不愿意购买释迦果了。那么你会选择购买释迦果吗?