肉类里面含有大量的蛋白质和脂肪都是人体所需要的重要营养，要是没有这些营养成分的维持，我们身体里面的很多机能就没办法正常运转，所以常说想要身体健康应该要做到营养均衡，可能肉类相比于蔬菜和水果来说，吃起来更容易有满足感，但也不能光吃一种食物哦！
虽然肉类烹饪的美食不但是口感还是味道上面都非常美味，但一般在烹饪肉类美食的时候，大家都有同样的一个困扰，那就是清洗的时候很难清洗干净，就算是表面都还有一些肉眼能够看见的脏东西都没办法去除掉，更不别说看不见的污垢了，今天要和你们分享的是如何清洗肉类。
1、清洗猪肉
我国起码有90%以上的人吃的肉类都是以猪肉为主，所以可以看出猪肉的用户量是有多大，很多人看见菜市场卖猪肉的老板把猪肉拖来拖去，肯定是沾上了很多的细菌和脏东西的，想着回来清洗下，但还没洗干净手上就已经沾满了油脂。
当遇到这种情况的时候，咱们就可以把家里的面粉和食盐拿出来使用，让它们充分的浸泡猪肉，这样面粉就能够把猪肉里面的脏东西全部吸附出来，食盐还能够起到杀菌的作用。
2、清洗鱼类
鱼类也算是人们比较常吃的一道家常菜了，不管是炖，煮，煎，炒，不同的做法味道都非常鲜美，但吃鱼类最困扰的就是腥味，有时候要是没处理好，直接会影响到吃饭的心情，这个时候就可以在鱼肉上面撒上少许的白醋和胡椒粉腌制下，最后用清水冲洗下就可以去除腥味了。
