夏天太阳大，很多爱美的女性朋友们早早开始开始做防晒措施，但是夏天厚厚的一层防晒霜抹在身上非常的难受，尤其一出汗之后防晒霜会发黏腻，但是使用物理防晒，尤其是像小编这种丢三落四的人总是把防晒伞，帽子丢掉，我的好朋友营养师大乔知道这种情况后，给我推荐了这种食物，它是“天然防晒剂”，对抗紫外线，常吃不惧晒黑，皮肤白又嫩！“它”就是甘蓝，也就是我们常说的圆白菜，圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素，平常适量的食用是有利于人体抗氧化作用和抗衰老，保青春的作用。今天小编给大家准备了一款甘蓝粉丝，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！甘蓝粉丝
By 接吻鱼儿
配料：
苤蓝 600克、粉丝 150克、胡萝卜 1块、蒜 2颗、葱 1块、干辣椒 1个、大豆色拉油 30克、精盐 1克、生抽 1勺
烹饪步骤：
1.甘蓝洗净，切丝，用开水焯熟，捞出，攥干水
2.胡萝卜洗净，切片，用开水焯熟，捞出备用
3.蒜、葱切好
4.粉丝用凉水泡软
5.锅里放入油，放入葱、干辣椒、甘蓝、胡萝卜炒熟
6.放入盐、生抽、粉丝炒熟，放入蒜炒熟
烹饪小贴士：
1、圆白菜的外表：建议大家挑选没有伤痕印记的、没有虫子洞的、没有明显化肥痕迹的菜。黑色的洞洞是虫子咬过的痕迹。而白花花不均匀的生长在圆白菜外表的可能是农药点的不好而形成的。建议大家主要挑选外表光滑，并且没有坑坑包包的为好的圆白菜。2、圆白菜的颜色：普遍的圆白菜是绿色和白色混掺的，一般绿色部位是嫩叶，而白色部位是菜邦。喜欢吃嫩嫩叶子的朋友，应当主要挑选绿色部分较多的。喜欢吃脆脆而硬是部分的，应当主要挑选外表白色部分较多的。建议大家挑选的时候，挑选鲜绿色的圆白菜，会很新鲜的。3、圆白菜的分量：这种应季蔬菜因为很新鲜所以会普遍很沉的。大家可以用手试试圆白菜的分量，如果感觉很软乎，没有什么重量的一定是存放很长时间的蔬菜了。建议大家挑选时候主要选择较沉的圆白菜。
大家喜欢吃这个吗？
