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一斤要比去年便宜近20元!不少嘉定人已经嘴馋了

2020-10-19新闻13

天气转凉,各类坚果炒货开始集中上市。记者走访嘉定城区部分市场了解到,这两天坚果炒货生意红火,加之今年恰逢生产大年,货源充足,各类坚果炒货的价格都有明显下降。

这边忙着挑坚果,那边忙着排队磨核桃粉……在福海路上的一家炒货店里,原本摆得满满当当的纸皮核桃、碧根果、开心果等各类坚果炒货,不到1个小时就快见底了。“每年这时候都会来,买了给小孩子补补脑、贴贴秋膘。”顾客钟女士笑着说。

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记者注意到,店内大多坚果炒货的价格牌上,都贴出了“特价”二字,大多品种的价格较去年同期下降了不少。以每500克为计量单位,纸皮核桃由14元降到12.5元;小核桃由75元降到53元;开心果由55元降到了42元。“我记得去年2斤大概要140元,今年才100元出头。”顾客张女士原本打算只买点碧根果,一看价格便宜了,立马又买了2斤小核桃。

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“今年的坚果产量一高,价格就下来了。”据炒货店店主汪成永介绍,每年10月中旬是各类坚果大批量上市时期,今年坚果的价格同比降幅达到20%到30%。“一天大概要卖出四五百斤,这样的热度大概能持续两个月左右。”

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坚果炒货好吃,

怎么挑选,哪些人不能多吃?

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市民在购买时要注意坚果炒货的色泽,以及是否有黑斑,品质好的坚果壳呈黄褐色或棕黄色,色泽均匀、个头饱满。太过白净的有可能是经过化学处理的,市民在选购时要当心。

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此外,市民在吃坚果炒货的时候也要注意:内热体质、肠胃不好的人以及肥胖人群等,都应尽量少吃。

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撰稿:周玉林

摄像:李佳祺

编辑:唐敏、武利荣

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