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半自动咖啡机冲煮头出水不正常问题 半自动咖啡机出水很稀

2020-07-21知识7

半自动意式咖啡机出水太少,是怎么一回事?不压咖啡出水时间正常。压上咖啡后不能自动断水 有以下几种解决办法:1、观察做咖啡时,压力表是否在绿色范围内8-10BAR之间,不在的话,调整压力开关。2、粉压的力量小一点3、粉磨得粗细度,太细的话也不出咖啡4、冲泡头。半自动意式咖啡机出水太少,是怎么一回事?不压咖啡出水时间正常。压上咖啡后不能自动断水 先看压力是否正常 9左右半自动手控…应该不是…半自动电控的从新设置一下出品时间机器用了多长时间 水垢多久没有清洗过 是否管路堵了意式半自动咖啡机水出现浑浊现象是怎么回事? 锅炉全清,检查净水软水,判断锅炉内部是否结水垢。如果是锅炉结垢,那就要好好下功夫除垢了,使用专用的除垢剂或者柠檬酸。反复清洗咖啡机一定要通过净水加软水,养成定期清洗机器的习惯,不然会影响咖啡机寿命半自动咖啡机每次使用之前都要放一下水,这是为什么呢? 现在年轻人大多因为工作原因,长时间喝咖啡,但是外面买的咖啡既不实用,也不好喝,所以有很多公司在公司内部购置了咖啡机,但是有很多人发现为什么半自动咖啡机每次使用之前都要放一水,这又是为什么呢?好奇的我去查找资料才发现是这个原因。半自动咖啡机每次使用之前都要放水是因为要冲煮头,萃取是基本功能,正常使用没问题,每天正常工作的机器,阶段性换水就可以了,不必太过频繁。每次现煮现磨,咖啡粉暴露在空气里几分钟后就会完全氧化,煮出来的咖啡就没法喝了。现在有些咖啡店习惯把分量器装满,这是不正确的。正确的做法是,边磨粉边迅速拉动分量器拉杆,到快装满把手时关机,继续拉动分量器拉杆,直到分量器内所有咖啡粉都落到冲煮把手里。水必须是凉水或者温水。我尝试过用饮水机加热的热水来萃取,那味道实在太可怕,又苦又涩。尤其是那种酸涩感,明显是一种过度萃取的感觉。一定要用滤纸。虽然机器是自带滤网的,但是这个过滤的效果很难保证。没有加滤纸的咖啡不仅颜色和口味偏淡,而且滤液中带有一定量的颗粒,口感非常差。多放咖啡粉是没有用的。这也是亲身实验得出的结论,我甚至用一杯水的量来萃取四杯的咖啡粉,结果萃取出来的咖啡和正常量口味。

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