香哈菜谱为您提供五香茶鸡蛋的做法图文步骤讲解,内附五香茶鸡蛋的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及五香茶鸡蛋的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
正宗五香茶鸡蛋怎么做 用料主料鸡蛋适量辅料茶叶适量调料酱油适量花椒适量桂皮适量茴香籽适量五香粉适量水适量五香茶鸡蛋的做法1.锅中放水,没过鸡蛋的量,再将鸡蛋拿出来2.放入八角2-3瓣,小茴香少量,一些花椒和桂皮开锅两分钟关火3.水凉后放入茶叶、酱油、盐,五香粉,再放入鸡蛋,煮开锅5分钟4.鸡蛋熟后,尝一下汤,若要偏咸些5.拿出鸡蛋敲碎,再放入汤中,泡一晚上,第二天就差不多呈棕色即可
五香茶鸡蛋怎么做,在大家的日常生活中,很多人都会在家做一些好吃的,那五香茶鸡蛋怎么做呢?大家一起来学习一下吧。
五香茶鸡蛋 2人份 分钟 菜谱:57/关注:0/粉丝:159 主料 1.锅中放水,没过鸡蛋的量,再将鸡蛋拿出来 2.放入八角2-3瓣,小茴香少量,一些花椒和桂皮开锅两分钟关火 。
五香茶鸡蛋怎么做? 用料鸡蛋 五个绿茶 一小撮盐酱油老抽八角桂皮花椒葱姜五香茶鸡蛋的做法将鸡蛋清洗干净锅中倒入清水,然后将鸡蛋放入,也即凉水下锅将水烧开,煮五分钟左右,离火鸡蛋稍微放凉后磕破,用手将表皮捏碎,或在菜板滚几下,使其产生大量的裂纹鸡蛋重新放入水中加入葱,姜、老抽、酱油、盐、绿茶、八角、桂皮、花椒继续煮20分钟左右关火后,放凉,浸泡一夜或更长时间,天气如果太热一定要放冰箱吃的时候加热一下即可