自己在家煮茶鸡蛋，需要什么调料，怎么操作？ 主料：鸡蛋1000g辅料：盐适量、酱油适量、茶叶适量、八角适量步骤：1、先将鸡蛋清洗干净2、将鸡蛋放入锅中，倒入清水适量，大火烧开，转中火再煮6分钟，然后再关火3、鸡蛋温热不烫手时，将水倒掉，再把鸡蛋依次敲破4、将敲破的鸡蛋放入锅中，加入盐，八角，茶叶，酱油，在加入适量水，盖上锅盖，大火烧开转小火5、直到水煮的剩的不多即可关火6、煮好的茶叶蛋
在超市买的柴鸡蛋，煮了十五分钟还没熟透是什么原因，会不会鸡蛋有问题？ 没熟透？不可能吧，一般的鸡蛋只要煮五、六全钟就会全熟的。是不是你那鸡蛋是冻了呀？冻过的鸡蛋煮过之后蛋黄就会发硬。好象没熟的样子。
煮茶鸡蛋放多少茶？多少水呀 煮鸡蛋最好不要加茶叶，会破坏鸡蛋的营养，因为茶叶中的茶碱会和蛋白质作用，不利于人体吸收。如果你一定要煮茶鸡蛋的话，茶叶和水的比例要比平时喝的比例大一些。汤汁浓，鸡蛋才能进味。
鸡蛋煮要煮几分钟才健康？ 鸡蛋煮要煮几分钟才健康，煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，鸡蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有个困惑，鸡蛋煮多长时间最合适？
问：煮茶鸡蛋怎么会煮成这样？昨晚煮了大概10分钟，今早发现蛋皮非常不好剥，总是蛋皮粘着蛋清一起下来 在锅里放水，没过蛋，用大火把水煮开，然后调中火煮5－8分钟，然后关掉火，切记不要打开盖子，再闷10分钟再打开，这样煮出来的鸡蛋非常的嫩剥
对啊，我们这边是鸡蛋煮熟了，放在糖水里面的。鸡蛋茶，鸡蛋要煮熟了吗，求助 为您推荐： 是的！煮熟放在红糖水里 对啊，我们这边是鸡蛋煮熟了，放在糖水里面的
柴鸡蛋煮了好久怎么都不熟？ 不可能呀
请问差鸡蛋怎么煮呀，本人今天心血来潮，突然想煮茶鸡蛋了，望知道的大神们指点迷津 煮鸡蛋时汤里放茶叶、还有酱油等。快熟的时候把壳敲破，让汤进入鸡蛋，煮的时间长些容易入味。
