北京烤鸭微波炉做法视频教程 如何用微波炉热烤鸭

懒人微波炉烤鸭腿：[8]经典美食，微波炉烤鸭腿，简单好学，不用烤箱，你也可以烤出松软味美的烤鸭腿，下面教大家一个简单好学的烤鸭腿的方法。微波炉怎么做烤鸭 做法一主料：鸭子（要挑那种皮下脂肪厚厚的填鸭，我用的是处理干净后两公斤重的冻鸭子，切了半只来烤）腌料：盐1小匙淋汁：开水半杯，蜂蜜1大匙，白醋1小匙，料酒1大匙搅匀做法：1、用1小匙盐将鸭子内外抹遍，腌上半天；2、煮开一大锅水，用绳子吊起鸭子，一手提鸭子，一手拿大勺，反复舀起开水烫遍鸭身；（如果是整只的鸭子，需要用竹签将刀口封住，绳子吊在鸭头或鸭翅上，先淋刀口，防止漏气；我是烤的半只，就谈不上什么漏不漏气的了，我就干脆提着鸭腿烫了）3、把淋汁浇在鸭身上，吊在阴凉通风处24小时；4、在翅尖，腿骨的地方包上锡纸，把鸭子放在烤架上，下面接一个放有热水的大烤盘；（烤鸭会出好多油，不用烤盘接住的话收拾起来就惨了）？5、烤箱开到180℃烘烤40分钟左右，中间刷2次蜂蜜水，需要随时注意烤鸭的成色，在颜色过深的地方盖上锡纸，直到整个鸭子都达到满意的颜色；6、取出后用快刀斜着片下鸭肉，每片都要有鸭皮跟鸭肉。做法二1.用热水把鸭子内外洗烫洁净，2.用布或纸巾把鸭子内外差干，3.在鸭子内外先涂上可乐（有糖，皮易焦黄）后，再涂上酒一层，任何酒皆可，好有创意啊。我先浇了一遍可乐，怕不够，又用纸巾浸透可乐，抹了一遍。同法。用微波炉烤鸭腿的做法，用微波炉烤鸭腿怎么做请看步骤：1.鸭腿先用姜酒水泡十分钟，去韩国整形去韩国整形冰腥味2.所有配料都用适量，调成一碗烧烤汁。但蜂蜜不要放太多，用。家中没有微波炉，请问如何加热冷藏过的烤鸭，谢谢！ 凉铁锅抹油，最好是动物油，如果没有就用植物油，烤鸭摆入锅内，皮朝下挨着锅，文火慢慢加热，不要翻动鸭子，手拿着锅慢慢在火上转动，热后反面继续加热。

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