食物的消化与吸收
胰液的作用? 胰液为碱性液体(中和进入小肠内的胃酸)。主要成分有碳酸氢盐和多种消化酶。这些消化酶均由胰腺的腺泡细胞分泌。(1)碳酸氢盐:由胰腺的小导管上皮细胞分泌,能中和进入十二指肠的胃酸,保护胃粘膜,同时,为胰酶提供适宜的pH环境。(2)胰淀粉酶:分解淀粉为麦芽糖和麦芽寡糖。(3)胰脂肪酶:分解脂肪为甘油和脂肪酸;该酶需要在辅脂酶存在下才能充分发挥作用;胰液中还含有胆固醇水解酶和磷脂酶A2,前者水解胆固醇酯为胆固醇和脂肪酸,后者水解磷脂,形成溶血磷脂和脂肪酸。(4)胰蛋白酶和糜蛋白酶:分解蛋白质为多肽和氨基酸。(5)核酸酶:包括DNA酶和RNA酶,分别消化DNA和RNA.
染色体放入含有胰液的试管中处理,最先得到的为什么是多肽? 染色体是蛋白质和DNA组成的胰腺只能分解蛋白质的
抑制胰液分泌的多肽有() A.CCK B.生长抑素 C.胰多肽 D.促胃 参考答案:B,C
胰液是什么? 胰液是2113受胰腺的外分泌作用产生的无色、无嗅、呈5261碱性的液体,内含碱性的碳4102酸氢盐和多1653种消化酶如淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原等。其功能是中和胃酸,消化糖类、脂肪和蛋白质,在食物的消化中发挥重要的作用。胰液的分泌由胃酸的刺激引起,甚至其他酸性液体也可直接导致碱性胰液的分泌。正常成人每日分泌量为1-2L。扩展资料:胰液中的胰淀粉酶可以将淀粉水解为麦芽糖和葡萄糖;胰脂肪酶可以分解甘油三酯为脂肪酸、甘油一酯和甘油;被肠液激活的胰蛋白酶原可以激活糜蛋白酶原变为糜蛋白酶,激活后的胰蛋白酶和糜蛋白酶都有分解蛋白质的作用。在非消化期,胰液很少分泌,进食开始后胰液分泌开始。食物刺激头、胃、肠各部感受器时均可引起胰液分泌。暴饮暴食是急性胰腺炎的重要发病因素。暴饮暴食促使胰液大量分泌,酒精直接刺激胰液分泌,酒精进入十二指肠会引起乳头水肿和奥狄氏括约肌痉挛,于是没有“出路”的胰液对胰腺进行“自我消化”;合并胆结石症者也可因胆汁反流或是胰液“出路”不畅发生急性胰腺炎。因此,人们无论何时都要荤素搭配,合理饮食。在胰腺癌手术中容易发生胰瘘、胆瘘的并发症。其中,胰瘘的发生率最高能够达到30%左右。。
胰液能消化什么 胰液是2113胰腺的外分泌物,成人每日分泌52611~2L胰液,渗透压与血浆相等。4102胰液中主要有胰淀粉酶1653、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原。胰淀粉酶可将淀粉水解为麦芽糖及葡萄糖。胰脂肪酶可分解甘油三酯为脂肪酸、甘油一酯和甘油。当胰液进入十二指肠后,胰蛋白酶原被肠液中的肠致活酶激活成为具有活性的胰蛋白酶。酸和胰蛋白酶也能使胰蛋白酶原活化。糜蛋白酶原则由胰蛋白酶激活为糜蛋白酶。胰蛋白酶和糜蛋白酶都能分解蛋白质,二者共同作用时,可使蛋白质分解为小分子的多肽和氨基酸。糜蛋白酶还有较强的凝乳作用。在非消化期,胰液很少分泌,进食后食物刺激头、胃、肠各部感受器时均可引起胰液分泌参与消化。
胰液中含有哪些消化酶,各有什么作用?
胰液的主要成分和作用,胰液是由胰腺分泌的具有很强消化能力的消化液。胰液无色呈碱性,H为7.8,正常人每日分泌量为1-2升。胰液的主要成分有碳酸氢盐和多种消化酶,它们的。
胰液的作用 胰液中富含多种消化酶和碳酸氢盐。还有就是胰液本身就是碱性的,加上有碳酸氢盐就可以平衡肠道的PH值给消化酶提供比较适宜的生存环境,使其发挥良好的效用。。