关于皮下脂肪厚度的测量 测定皮下脂肪通常采用皮脂2113厚度计来测量,测定部位5261选4102择:(1)上臂部—左上臂肩峰至桡骨头连线1653之中点,即肱三头肌肌腹部位;(2)背部—左肩胛角下方;(3)腹部—右腹部脐旁1厘米。此外,有时还要测量颈部、胸部、大腿前后侧和小腿腓肠肌部位。应当指出,用皮脂计所测的皮下脂肪厚度是皮肤和皮下脂肪组织双倍的和。拓展资料:皮下脂肪是贮存于皮下的脂肪组织,在真皮层以下,筋膜层以上。与贮存于腹腔的内脏脂肪组织和存在于骨髓的黄色脂肪组织对应,共同组成人体的脂肪组织。皮脂就是贮存于皮下的脂肪组织,人体的脂肪大约有2/3贮存在皮下组织。通过测量皮下脂肪的厚度,不仅可以了解皮下脂肪的厚度,判断人体的肥瘦情况,而且还可以用所测的皮脂厚度推测全身脂肪的数量,评价人身组成的比例。皮下脂肪主要的作用有 绝热 和 贮存。皮下脂肪是人体储存‘余粮’的主要场所。在冬眠的哺乳动物中,皮下脂肪几乎提供过冬的全部能量;长途迁徙的鸟类也由皮下脂肪提供大部分能量供应。因为人类身体缺少毛发,所以脂肪的保暖作用对早期人类相当重要。有说法寒冷刺激脂肪组织的生成,在寒冷地区长期生活发展的人种皮下脂肪也更易堆积。此外女性的皮下脂肪普遍多于。
黑豆和黄豆哪个营养价值高? 其实黄豆与黑豆都是大豆,都含优质蛋白质,它们的营养价值是旗鼓相当的,并没有明显的差异。通常人们说的大豆并非只有黄豆,还包括黑豆、毛豆等豆类。大豆类食物有许多共同的特点。大豆营养全面,含量丰富,大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素等,是中国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。大豆蛋白质含量约为35%~40%,除蛋氨酸外,其余必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质相近,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。尽管黑豆和黄豆在营养价值方面非常相似,但黑豆依然表现出比黄豆更为给力的功能。从优质蛋白来说,黑豆中的蛋白质含量略高于黄豆,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉。而黑豆中的脂肪酸比例比黄豆更好,同时脂肪含量比黄豆也更低,属于“高蛋白低脂”的健康食材。另外黑豆中含有黑豆灰分,人体需要的各种无机盐来自于食品的灰分,因此,灰分含量的多少可以从一个方面反映食品的营养价值。点击。
体脂称上测出来的脂肪比靠谱么 是有一定的准确率的,可以提供报考。测脂的原理:智能体脂秤的称重方法是BIA生物电阻抗测量法。即是用户光脚站在体脂秤上,微弱电流通过,按照体内脂肪不导电,体内水分。
在统计学中的样本量是如何计算的,置信度是如何计算的? 您好!样本量的计算公式为:N=Z 2×(P×(1-P))/EZ为置信区间、n为样本容量、d为抽样误差范围、σ为标准差,一般取0.5。E:样本均值的标准差乘以z值,即总的误差p:目标总体占总体的比例。(比如:一个班级中男生占所有学生的30%。则p=30%)。置信度是自己给的前提,不是算出来的。比如:每个样子在95%的置信度下的置信区间。就是用一种方法构造一百个区间如果有95个区间包含总体真值,就说置信度为95%(包含总 体真值的区占总区间的95%)。扩展资料误差值:是指由于随机抽样的偶然因素使样本各单 位的结构不足以代表总体各单位的结构,而引起抽样 指标和全及指标之间的绝对离差.因此,又 称为随机 误差,它不包括登记误差,也不包括系统性误差。影响抽样误差的因素:总体各单位标志值的差异程度;样本的单位数;抽样的方法;抽样调查的组织形式。抽样平均误差:抽样平均误差是反映抽样误差一般水平的指标,它的实质含义是指抽样平均数(或成数)的标准差.即它反映了抽样指标与总体指标的平均离差程度.抽样平均误差的作用首先表现在它能够说明样本指标代表性的大小.平均误差大,说明样本指标对总体指标的代表性低;反之,则高。置信区间:是指由样本统计量所构造的总体参数的估计区间。。
酸水解法测定脂肪,强酸与样品一同加热进行水解,结合或包藏在组织里的脂肪可游离出来,然后用乙醚和石油醚提取脂肪,回收溶剂,除去溶剂后即为脂肪含量。
水稻一生的需水量大约是小麦一生需水量的多少倍
测定LD50的意义是什么? 测定LD50的意义:1.LD50可评价药物对机体毒性的大小,比较不同药物毒性大小;2.计算药物的治疗指数;3.为后续的重复给药毒理学试验剂量的选择提供参考;4.通过比较不同途径。
凯氏定氮测蛋白质含量时怎样用硫酸铵测回收率啊?要完整的方法和计算公式,谢谢啦 蒸馏的原理是用氢氧化钠将NH4转化为氨,然后将氨蒸馏到一个含有硼酸的接收瓶中,再用标准酸溶液滴定,用比色法判断滴定终点。称取0.15克(NH4)2SO4放入消化管,加入75毫升。