饺子皮除了包饺子，还能做什么?之前懒哥跟大家分享过许多饺子皮的吃法，例如饺子皮披萨、饺子皮葱油饼、春卷皮等等，做出来的美食都受到大家的喜欢。
今天懒哥再跟您分享一道不错的美食，用饺子皮包上胡萝卜丝和土豆丝，口感好。不用油炸，蒸着吃，好吃不上火。
一起来看看是怎么做的吧!
用料：
饺子皮，土豆，胡萝卜，香菜，盐，黑胡椒碎，孜然，油。
做法：
土豆削皮，用刨丝器刨成细丝。
胡萝卜也是一样，用刨丝器刨成细丝。
锅内倒入一点油，放入胡萝卜丝和土豆丝翻炒均匀。
炒至土豆丝和胡萝卜丝变软，然后加盐、黑胡椒碎和少量的孜然粉调味。炒匀后关火，撒上一点香菜末，拌匀即可。
用擀面杖把饺子皮擀成薄皮子，越薄越好。
将擀好的饺子皮摊平，中间摆放上炒好的土豆丝和胡萝卜丝，在皮子一边抹上一点水，将边缘多余的皮子折叠起来，将其包好。
锅内烧水，水开后放入包好的土豆丝饼蒸制。
蒸上10分钟，关火出锅。
这道饺子皮土豆胡萝卜丝饼就做好了，在吃的时候可以蘸上自己喜欢的调味料，味道很不错的哦!
