猪腰怎么烧好吃? 爆炒腰花我觉得不错、我把做法分享给大家1、将腰子洗净,一剖两半,除去腰臊,剖成麦穗花刀,切成宽2厘米、长5厘米的条,加酱油腌拌入味,用水淀粉拌匀待用。冬笋片、青、红椒片、水发木耳用沸水汆烫一下。2、酱油、精盐、味精、绍酒、鲜汤、淀粉水调成芡汁。3、炒锅内下油,置旺火上烧至九成热(约225℃)时,将腰花入油滑至卷缩成麦穗状迅速捞出。4、炒锅内留少量油,烧至六成热(约150℃)时,将蒜片、葱末放入煸炒,烹入醋、绍酒,加入冬笋片、青红椒片、水发木耳略炒,倒入芡汁,然后将腰花投入,迅速兜匀,淋上香油出锅即成。厨艺升级用沸水冲泡少许花椒,待冷却后将洗净、切好的腰花放进花椒水浸泡5分钟,可以去除腥臊味,也不会溢出血水哟!特别是在秋冬季,著名的传统“麻油腰花”让美眉们的心火旺旺,女人味多多,更是非吃不可!谢谢大家的观看 谢谢
猪腰怎么炒的做法-家常猪腰怎么炒的做法非常简单易学。如果猪腰怎么炒怎么做好吃,猪腰怎么炒的家常做法如何做一直困扰着你,美食杰提供的图文猪腰怎么炒的家常做法大全,用最。
猪腰子烧汤怎么烧 用料猪腰子 2只盐 2小勺料酒 1汤匙淀粉 适量葱 适量姜 一小块生抽 1小勺香菜 2根做法1先将猪腰子切对开2要将里面的白色部分全部去除3尽量去的干净一点4翻到正面横竖切条,以小菱形为好,下刀稍深一点,不要切断就行5把整体的腰花切条,粗条细条都行,切好后放入盐水水中浸泡半小时,中途换水6把泡好的猪腰沥水后加盐2小勺、姜丝或姜片若干、料酒1勺、生抽1勺、淀粉若干,搅拌均匀静置20分钟7泡好后沥干水(不用过水),不粘锅预热倒少许油(食用油香油都可),加入姜丝爆香,再倒入腰花快速翻炒至变色(不用太熟,以免太老),直接往锅里加入适量的水,大火煮开转中火煮五分钟,加适量盐、鸡精调味8关火后加入切好的香葱碎和香菜碎即可
猪腰子怎么做好吃? 猪腰子怎么做好吃,猪腰子的味道比较重,那猪腰子要怎么做才好吃呢?小编下面来分享几个做法,供您参考。