茶叶蛋怎么煮？要什么材料？ 主料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，葱10克，姜5克。（1）煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中，加入清水，用中火逐渐煮熟。。
茶叶蛋应该怎么煮，煮的时候应该放一些什么材料 茶叶蛋的原料：鸡蛋茶叶蛋的配料：红茶茶叶蛋的调料：盐、老抽、冰糖、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮、白芷、姜片、草果、甘草、香叶茶叶蛋的做法：1、鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮八分钟；2、捞出鸡蛋、用勺子轻敲蛋，使其产生裂纹；3、锅内重新入水，烧开后将调料和红茶一并倒入锅内；4、水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖，煮五分钟；5、关火，盖上盖子，浸泡15个小时；6、煮好的茶叶蛋，色靓味美。
煮茶鸡蛋需要放些什么材料？ 煮茶鸡蛋配料：以两斤茶蛋为例：盐（放你平时炒一个菜4-5倍的盐）；八角2-3个；肉寇2-3个；桂皮1段；香叶十几片，（其他香料可比照炖肉香料，酌情添加，不加也可），茶叶落归根一大把（最好放在炖肉调料盒里，以免乱汤）。凉水时加齐调料，锅开两分钟后即将鸡蛋外壳敲碎，继续煮，20分钟即可，关火后可继续泡制。
煮茶叶蛋用哪些材料？
