金椒脆鱼的做法步骤图，金椒脆鱼怎么做好吃 用料脆鱼 吃多少准备多少调料：盐、味精、生姜粉、花椒、干辣椒、油、辣椒油 若干配菜：黄瓜、木耳、菌菇、花菜（喜欢吃什么配菜下什么）看自己高兴金椒脆鱼的做法脆鱼切薄片下适量盐味精跟生姜粉抓匀腌制一会（鱼片越薄，吃起来越脆）各种配菜洗洗切切备用配菜下锅烫下，入油锅稍微翻炒，下盐跟味精，放入盆底锅下大量油（最少要能没过鱼片的量）大火烧到油冒烟，下鱼片入锅炸至稍微变黄起锅，没把握的人可以先试一片看口感脆不脆，炸过头的话鱼肉会太硬炸好的鱼入盆放在配菜上面，喜欢吃香菜的可以在上面放点香菜油锅放点油，辣椒油，花椒，干辣椒，小火炒到辣椒的香味出来（喜欢吃辣点的，把大干辣椒换成小的干辣椒），辣椒一定要剪开，味道才会出来把炒出来的辣椒油滤入盆中，不滤直接淋入更好看，但是吃的时候就要小心吃饭花椒跟辣椒籽出锅开吃？ ？小贴士1.鱼片一定要薄，鱼片一定要薄，鱼片一定要薄，重要的事情说三遍2.炸鱼的油一定要够热，不然鱼不会脆
香脆椒的做法，香脆椒怎么做好吃，香脆椒的家常做法
香脆椒怎么做如何做好吃 香脆椒的做法步骤食材主料干红辣椒1鸡蛋清1方法/步骤1.干红辣椒剪成段，去籽。2.取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟。3.再放入沸水锅中，加盐焯烫2-3分钟，捞出沥干。4.取一大碗，放入辣椒、磕入鸡蛋清，加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻。5.搅拌食材均匀的裹上粉料。6.锅中适量油烧至5成热，放入辣椒段炸制。
零失败自制香脆椒 1.材料拌在一起的图片，注意粉与辣椒的配比与干稀稠度！2.二荆条干辣椒制作的其中4个不同配方图，分别炸制而成！3.这是贵州的鸡爪辣椒，其辣味比二荆条辣椒轻一些！。
香脆椒的做法，香脆椒怎么做好吃，香脆椒的家常 主料干红辣椒50g鸡蛋1个辅料油适量盐适量白芝麻适量糯米粉适量吉士粉适量花生米适量步骤1.干红辣椒剪成段，去籽。2.取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟3.再放入沸水锅中，加盐焯烫2-3分钟，捞出沥干。4.取一大碗，放入辣椒、磕入鸡蛋液，加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻。5.搅拌食材均匀的裹上粉料6.锅中适量油烧至5成热，放入辣椒段炸制7.炸至金黄酥脆，捞出控油8.拌入花生米即可
