今天为大家分享的美食是：酸菜炖排骨。鲜香味美，做一盘，儿子吃个精光！
一些患有骨质疏松症的老人或者是一些正处在生长发育阶段的小孩子，应该在日常生活中多吃一点排骨，因为排骨可以给这些人提供丰富的钙质，有助于预防以及治疗骨质疏松症，促进人体的生长，帮助小孩子长高。
经常吃排骨还可以改善贫血，这是因为排骨可以给人体提供丰富的血红素，也就是有机铁和促进铁的吸收。能够改善缺铁性贫血，一些缺点性贫血的患者，多吃一点儿排骨是再好不过的。
排骨还有着非常好的滋阴健脾的功效，排骨的味道比较咸，性平，入脾胃经以及肾经。一些脾胃功能比较差的人可以适当的吃一点儿排骨。中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于男性或者是女性都是极好的食疗材料。
生活中，饮食对于我们的健康是至关重要的，大家一定要在平时的生活中，养成科学的饮食习惯，这样才能更有助于自己的身体健康，这样才能更好的面对接下来的人生，同时也要养成良好的生活习惯，这样身体才会更加的健康。
