大家好!我是简味小厨,每天给您分享不一样的美食食谱。分享每种食材的营养价值。用简单、快捷的方法做出色香味全的家常菜。
今天为大家介绍这道菜:孜然鸡翅
所需要的食材:鸡中翅5块 适量的 蚝油 花生油 老抽 生抽 盐 糖 胡椒粉 淀粉 孜然粉 葱碎 芝麻
做法步骤
第一步:顺着鸡中翅的关节处,竖面对切,分为两块。
第二步:加入切好的鸡中翅 适量的 蚝油 花生油 老抽 生抽 盐 糖 胡椒粉 淀粉 孜然粉 拌匀腌制半小时
第三步:煎锅放油,中火热油,将腌制好的鸡翅放入煎锅,一面煎至颜色变深,变金黄色,翻过来再煎另一面。
出锅撒点葱碎,芝麻美味的孜然鸡翅就做好了!
小提示:
1. 切鸡中翅时,用刀请注意,可用剪刀对剪开。
2. 剪鸡中翅时,要多加耐心,控火反复翻面剪。
食后感:皮脆肉嫩,美味香感十足!
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更希望我的菜谱能够让您,在幸福的每一天里,添健康!添美味!添色彩!
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第三步:煎锅放油,中火热油,将腌制好的鸡翅放入煎锅,一面煎至颜色变深,变金黄色,翻过来再煎另一面。
出锅撒点葱碎,芝麻美味的孜然鸡翅就做好了!
小提示:
1. 切鸡中翅时,用刀请注意,可用剪刀对剪开。
2. 剪鸡中翅时,要多加耐心,控火反复翻面剪。
食后感:皮脆肉嫩,美味香感十足!
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