好吃到爆的几道菜，简单易上手，味道却不俗，家人吃了都夸赞！
油炸臭豆腐
1.臭豆腐洗干净
2.加入热油中
3.炸至金黄捞出沥油
凉拌折耳根（鱼腥草）
1.折耳根洗干净折成小段。
2.放入盐腌制一会。
3.香菜、葱切碎备用。
4.蒜头拍开切成蒜末。
5.将葱花、蒜末、香菜跟所有调料一起加入腌好的折耳根里，搅拌均匀。
蒜蓉炒油麦菜
1.准备油麦菜
2.洗干净，分成三段备用
3.蒜头洗好切碎
4.锅烧热放入油油热后放入蒜蓉爆
5.再倒入油麦菜翻炒
6.炒得熟了，加入少许盐即可
木须肉片
1.肉切片，木耳头天泡上。
2.肉用纯碗豆粉、生抽拌均。
3.黄瓜，洋葱切片。葱白切段，姜切片，红尖椒切片。
4.菜油烧至六成熟，下葱、姜、花椒略炒。（如吃川味可接着放豆瓣酱炒，因为小朋友不吃辣的，所以我没放）。
5.下肉片炒至变色，捞起备用。
6.锅留余油，下木耳，生抽翻炒。依次下肉片、黄瓜、洋葱炒。#油麦菜#折耳根#香菜收藏
6.炒得熟了，加入少许盐即可
木须肉片
1.肉切片，木耳头天泡上。
2.肉用纯碗豆粉、生抽拌均。
3.黄瓜，洋葱切片。葱白切段，姜切片，红尖椒切片。
4.菜油烧至六成熟，下葱、姜、花椒略炒。（如吃川味可接着放豆瓣酱炒，因为小朋友不吃辣的，所以我没放）。
5.下肉片炒至变色，捞起备用。
6.锅留余油，下木耳，生抽翻炒。依次下肉片、黄瓜、洋葱炒。
