广西有什么好吃的美食
广西有哪些美食？ 作为桂林人~就不说别的地方的了。首先是桂林米粉，要想吃到正宗的桂林米粉不能去那种装修得很高大上的连锁店，比如天天宣传某某谋去吃过的，说实话不好吃~要早上七点半八点这样去，人多的米粉店就行~为啥？食客是检验美食的唯一标准，这个时间去吃的绝大多数都是本地人，要么学生要么上班族，最好是那种很不起眼，招牌很旧的，店里的桌子凳子也很旧的店，这种才是真正的看店，一般人多的时候会有人拿着碗在门口蹲着或站着吃~吃米粉就得去这种店，就要四块钱二两的卤菜粉，那种七八块十几块的什么经典桂林米粉套餐都是骗外地人的~接下来说下油茶，这是桂林恭城县的特色，当然灌阳油茶也很好喝，各有各的特色~桂林有很多油茶店打着恭城油茶的旗号，每家店都有自己的味道，不过在我看来没一家正宗的，作为一个恭城人对油茶自认为还是有点发言权的，最起码外面店里都没我打的好喝，原因很简单，商品化的油茶追求的是利益，很多原料都舍不得下够量，导致外面的油茶苦味有余，醇香不足，很多店甚至加苦茶来增加苦味，蒜米花生比较贵就舍不得放，还有就是油茶店的油茶都是一锅一锅打好了放一起再拿给食客~导致食客完全体会不到恭城油茶：“一杯苦，二杯甲（涩），三杯四杯好油茶”的。
广西有哪些好吃的壮族特色美食？ 广西主要以壮族居多，所以壮家的特色美食也当然很多了，加上广西又是旅游而闻名，广西人民好热情，一般都会用当地款待贵客的簸箕菜招待我们。今天就介绍下我们河池的簸箕菜，这个特色的美食就是把一整桌菜全都摆在一个大簸箕里，两个人抬上来的时候所有人眼睛一亮！白切土鸡当地著名的清水鸭，味道特别鲜美，蘸料是当地特色鸭血酱。土猪烧肉卤水拼盘很久没有吃到这样的粉蒸肉了，用旁边翠绿的生菜叶包着吃更有风味这个好像是焖猪肘子红烧排骨豆腐圆子是当地过年必须有的一道菜还有当地河里的小鱼特别香簸箕菜的正中有我爱的五色糯米饭，还有血肠，油炸花生等等，这样的美食在东巴凤比较常见哦，这样的美食是不是让你念念不忘。
广西美食有哪些_广西特色美食指南 广西是2113一个少数民族汇集融合的地方，5261多民族化的4102发展，让广西不仅有着独特的风俗人情，更1653有着让人欲罢不能的美食，那么广西美食有哪些？不太清楚的游客可要仔细看看广西特色美食指南，这里详细描述了广西美食有哪些：苗家“羊瘪汤：山羊主食百草，其肉质营养丰富.\"羊瘪汤\"是居住在大石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴，是接待宾客的上乘菜.十几年来在广西桂西北各县城大小餐馆都见到\"羊瘪汤\"的身影。苗家羊瘪汤壮家五色糯米饭：民间节日传统食品。将红兰草、黄花、枫叶、紫番藤的根茎或花叶捣蛋烂，取汁分别浸泡糯米，然后蒸熟，成为红、黄、兰、紫四色，加上糯米本色，构成五色饭。色彩缤纷，香味袭人。每年农历三月三日清明时节，家家户户都有做五色饭，用于祭礼和食用，或馈赠亲友。壮家五色糯米饭巴马香猪：源产于广西巴马瑶族自治县，巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味—果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”巴马香猪南宁武鸣柠檬鸭：柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带。
广西有哪些奇特的美食呢？我要去追寻！广西蜂蛹： 蓝瘦美食(之一)蜂蛹 蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。近几年在我们广西，吃蜂蛹成了口馋者争相追求。
