如何去掉羊臊味？ 羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆５克，煮沸１０分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两。
羊舍怎么建设？ 羊舍建筑的基本要求及配套设施根据羊喜欢游走、耐寒冷、忌潮湿、怕闷热的生活特性。建羊舍需达到以下几个基本要求、需完善几个主要配套设施：（一）基本要求1.舍址要地势较高、排水良好、座北朝南、避风向阳、通风干燥、接近牧地或饲料地、有水源。2.运动场不小于羊舍的2倍，羊舍的高度不低于2.5米。羊在舍内或栏内所占单位面积具体为：公羊 1～1.5平方米；母羊0.5～1平方米；怀孕母羊和哺乳母羊为1.5～2平方米；幼龄公母羊和育成羊为0.5～0.6平方米。3.羊舍门窗、地面及通风设施要便于通风、保温、防潮、干燥、饲养管理、确保舍内有足够的光照（只要座北朝南即可）。大门宽度以1.5～2米为宜，分栏饲养的栏门宽度不低于1.5米；窗门距地面的高度为1.5米。楼式羊舍中的楼板以木条和竹条铺设、条间距1～1.5厘米，以利粪尿漏下。楼板离地面高度为1.5～2米，以利通风、防潮、防腐、防虫和除粪。（二）主要的配套设施1.干草房：用于保藏干草作越冬饲料，其空间大小可根据每只羊200公斤青干草来推算。2.青贮和氨化设备：根据饲养规模来建立青贮窖和氨化池。要做到不漏水、不跑气。3.药浴池：即用药物洗澡的水池。用于防虫治虫和便于肉羊的正常生长和发育。4.饲槽和饲料架：饲槽。
羊须的功效与作用？ 羊须，是一种中药名。从字面来看的话，这种中药是牛科山羊属动物山羊的胡须。所以这种药材是遍及全国各地的。从功效与作用来看的话，羊须具有收涩敛之功效。主要是用来治疗。
呢，羊皮怎么会不防水？
羊布病疫苗能放水里喂羊吗？ 可以。目前畜用布鲁菌病疫苗主要是弱毒活菌苗。如用于预防山羊、绵羊、猪和牛布鲁氏菌病的“猪种布鲁氏菌2号弱毒苗”。该疫苗最适于作口服免疫，也可作肌肉注射。。
养羊须注意哪些 呵呵，养羊，经验很少，不过好像是羊只吃草之类的东西，不吃饲料，最好到羊群养殖基地去了解和学习。并且羊的品种也很多，选好了品种是一大关。
杀羊需要哪些技术，不去皮只去毛的那种？将水加热到沸腾，后加少许盐，待盐溶化后打入桶中，另外用一桶倒入1/5桶桶冷水，将羊放于较大的桶里面，需两个人同时平均的将两桶水非常平均的倒入，将盖子盖上1-2分钟，再将羊翻转过来，用手可大块大块的去除去羊毛，些方法百试不爽，非常容易就能搞定，去完一边的毛去另一边。
为什么和面要先加水后加油？ 先加水利于水和面32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333366303762的混合，这样和出来的面，会更有弹性和韧性。在面粉中加入水和添加剂，通过一定时间的适当搅拌，使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，互相粘结，形成一个连续的膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用。扩展资料：和面的方法：1、和热水面团热水面团的调制方法是将面粉倒入盆内，加热水（60-99度）用面杖搅拌，边倒水，边搅拌，搅拌动作要快，特别是冬季更要敏捷，才能使面均匀烫熟。用水量要在调制过程中一次掺完掺足，不能在成团后调制。因为成团后补加热水再揉，很难揉得均匀。如太软（掺水过多），重新掺粉再和，也不容易和好，还影响面团性质，而且吃时粘牙。最后一次揉面时，必须洒上冷水再揉成面团，其作用是使制品吃起来糯而不粘，面团和好后，需切成小块晾开，使其热气散发，冷却后，盖上湿布条备用。2、和温水面团温水面的调制是将面粉放入盆中或案板上，加适量的温水，水温要准确，过高会引起淀粉糊化或蛋白质明显变性，过低则淀粉膨胀，蛋白质不变性，过高或过低都达不到温水面的特点。加水量。
