腊排骨炖莴笋的简单做法 腊排骨炖莴笋怎么做最好吃 材料新鲜2113莴笋1根，排骨半斤，生姜5261半块，油适量4102，盐适量做法1.排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮1653，切成长方块儿；生姜切丝。2.炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。3.焖煮约半个钟点后，锅中汤汁只剩下小半，此时加入切好的莴笋块，以及适量食盐，与排骨一起翻炒均匀。4.把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅，加盖，中火炖煮约十五至二十分钟，让莴笋充分吃透肉汤，入味，即可。
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莴笋炖腊蹄子的热量？ 莴笋炖腊蹄子的2113热量还是稍微较高的，所以在5261饮食的时候一定要4102注意适量进食，才更有利于身体健康。1653莴笋的营养价值丰富，味道口感也不错，是日常比较不错的菜肴。莴笋首先它有促进消化的作用，莴笋味道是清香的，而且它略带一点苦味，可以刺激消化酶的分泌，增进食欲，而且它的这个白色的乳汁可以增加胃液，还有一些消化酶的分泌，从而促进消化的功能。另外它有利尿通乳的作用，莴笋钾含量是高于钠的，所以它还有利于体内的水电解质平衡，可以促进排尿和乳汁的分泌，对于高血压、水肿和一些心脏病都有一定的食疗作用。另外，莴笋还有强壮肌体，防癌抗癌的作用。因为莴笋中含有多种的维生素和矿物质，具有调节神经功能的作用。它所含有的这种有机化合物中，含人体可吸收的铁元素，对于缺铁性病人是十分有利的。
1.莴笋炖排骨。2.排骨焯水、姜切片、花椒。3.莴笋切滚刀备用。4.排骨冷水下锅，同时加入姜片、花椒。5.大火烧开，调至小火继续炖50分钟。6.加入莴笋、盐、胡椒粉、鸡精调味。
腊排骨炖莴笋怎么做好吃，腊排骨炖莴笋的家 食材腊排骨500克莴笋2根油适量盐适量姜1块豆瓣酱1勺八角2个生抽2勺小葱3根制作时间：1-2小时用餐人数：步骤1准备好所需要的食材，腊排骨是提前剁好的2腊排骨洗净后用热水焖2个小时3再把焖软的腊排骨焯水去味4莴笋切滚刀块，姜切小片5热锅温油，放腊排骨炒出香味6再加入豆瓣酱、小葱段、姜片、八角和生抽炒均7加入适量的清水煮开8煮开后转入电饭煲中，按煲汤键炖一个小时让排骨先炖烂9再加入莴笋块继续煲30分钟至炖熟10最后放少许盐调味即可（因为腊排骨是咸的，最好尝一下再放盐）11出锅趁热吃，香香美美的家乡味！
怎么做好吃，腊排炖莴笋的家常做法 主料腊排500克莴笋3根辅料油适量盐适量花椒适量干辣椒适量葱叶适量姜适量步骤腊排炖莴笋的做法步骤11.腊排洗净腊排炖莴笋的做法步骤22.莴笋滚刀切腊排炖莴笋的做法步骤33.倒入锅中开中小火翻炒腊排炖莴笋的做法步骤44.炒出油后倒入花椒和干辣椒炒香腊排炖莴笋的做法步骤55.把炒好的腊排倒入珐琅锅中腊排炖莴笋的做法步骤66.加开水到离锅口差两指腊排炖莴笋的做法步骤77.盖上锅盖大火煮开后开中火煲1小时腊排炖莴笋的做法步骤88.肉煮好后倒入切好的莴笋块大火煮开后关火
腊排骨炖土豆莴笋的做法，腊排骨炖土豆莴笋怎么做请看步骤：1.泡了一晚的腊排骨，洗干净表面，冷水下锅煮开分把钟后捞出再加生姜片和陈皮一起放入高压锅，压20分钟2。.
腊排炖莴笋是怎么做的 前言妈妈从老家带来的莴笋再不吃就要坏掉了，今天把冰箱中的腊排翻出来，莴笋炖腊排吃很美味呢。材料主料：腊排500g、莴笋3根；。
