海肠捞饭做法，海肠捞饭是一道特别好吃的菜肴，海肠的香脆爽口和韭菜的鲜美新鲜共同成就了喷薄的味蕾盛宴！
海肠蛋炒饭的做法 材料活海肠2113300克，鸡蛋4个，嫩韭菜150克，盐5261、胡椒粉、食油各适量。做法1、海肠去内4102脏，用水冲1653净，切2厘米的段，放入开水锅中焯一下捞出；韭菜洗净切末。2、鸡蛋打入碗内，加入海肠段、韭菜末、盐、胡椒粉拌匀。3、炒锅注油烧热，下入肠段、鸡蛋，慢火炒熟，装盘即成。
怎么做海肠捞饭？ 答：海肠是一种富含蛋白质和氨基酸的食物链未端的软件海洋生物，它的营养价值几乎可以和海参媲美。首先，先来做做海肠捞饭吧。准备食材：海肠2一3条，菠菜适量，胡萝卜一根，葱适量，姜适量，蒜适量。料酒适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，糖适量，水淀粉适量，步骤：1、海肠把肠子去掉，务必使劲洗，洗掉它的粘液，中间切开，去掉2头，2头是嘴，有毛刺。2、把所有的食材准备好，胡萝卜拿刀切花。3、把胡萝卜和波菜焯水，其实用西兰花最好。4、热锅冷油放入葱姜蒜煸炒香，然后捞出，锅里只留下油。5、接下来我们调汁，我用的是生抽、蚝油、盐、糖、料酒外加淀粉加水和匀。6、然后把调好的汁倒入锅内。7、锅开放入海肠，大约煮10分钟就好啦。8、最后摆盘中就好啦，0K！回答完毕！（谢谢你的邀请）！
