今天给大家介绍一些我做过的家常菜吧!下饭的,喝酒的,孩子吃的都有,不过通常我都是为了孩子有些该放辣的没有放辣。
豌豆炒瘦肉
这个菜不辣孩子也喜欢吃的,青豌豆上市的季节就可以买来炒瘦肉
酱烧猪脊骨
现在排骨太贵了,基本上就是买这种带肉的脊骨,肉也非常好吃,我甚至更喜欢
茄子豆角
这个菜要炸过再炒,放干辣椒花椒更好吃,可是为了孩子我就没放这些料
酸汤肥牛
我也是在网上找的做法,本来要小米辣那些的,可是为了孩子又放弃那些重口味了
蒜苔炒腊肉
自己冬天的时候做了一点腊肉,过年后就配各种菜炒来吃了
油焖虾
个人版的油焖虾,孩子大人都喜欢,开了背好剥
春笋烧肉
本来应该跟腊肉烧的,结果腊肉完了就随便跟肥瘦肉烧了,笋要焯水
土豆烧鸡块
这个简单,算一般家常菜吧,能加的东西也很多,玉米啊,香菇啊都可以加上一起烧
槐花炒鸡蛋
时令菜,好吃的,简单易做,槐花洗干净沥好水打上几个鸡蛋,搅匀,加盐和少量自己习惯的适合的调料,热油下锅炒出来就行
爆炒花蛤
这个孩子们不吃,绝对是要做成重口味的,超香辣的,喝啤酒也很爽
今天就介绍这些吧,您觉得如何呢?欢迎给我建议和意见哦!