鱼有肥肉吗 鱼有肥肉，但是含量很少，鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉的脂肪含量很低低，只有1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。扩展资料河鱼和海鱼的选择从营养上说，海鱼的DHA含量不一定比河鱼高，有研究对比鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼和鲳鱼5种市售海鱼和鲈鱼62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431373265、鳜鱼、中华鲟、鲢鱼、鳙鱼、罗非鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼9种市售河鱼进行分析发现，河鱼中的EPA和DHA含量并不比海鱼低，含量最高的甚至是淡水鲈鱼。DHA 含量主要看品种，与海鱼还是河鱼无关。河鱼中的花鲢、白鲢、鲈鱼，DHA 含量很不错；海鱼中的带鱼、黄花鱼、海鳗、沙丁鱼、三文鱼，也是补充 DHA 的好选择。无论海鱼还是河鱼，都是很好的食物，它们优质蛋白多、脂肪少、还含有不饱和脂肪酸和维生素D等。每周可以食用280~525克鱼类，河鱼还是海鱼，可以根据个人喜好选择。参考资料来源：。
鱼肚子里的油能吃的吗，会有什么影响吗？ 使用鱼肚子里面的油是属于的鱼的脂肪组织，加工之后饮食没有什么的问题的。而且对于的部分的人来说是增肥的良药的，而且还附有非常的丰富的营养物质的，能够有效的缓解人体内。
鱼身上的肥油是好脂肪还是坏脂肪？吃了对身体有益吗？ 应该差不多，不过鱼油我到没有专门吃过，嘿嘿，怕腻。淡水鱼和海鱼不能比的。越深水位的鱼营养价值越丰富。鱼油中含有大量的不饱和脂肪酸(DHA)，易被人体消化和吸收，当然对人体有益。
鱼肚子里拿出的油能吃吗？ 您好，根据您描述的情况，鱼肚子里的油是可以拿出来吃的，鱼肉具有丰富的营养，能够降血脂降血压等功效，对身体有极大的好处，每周吃最少两次鱼肉。
鱼肚子里的油能吃吗
