猪肉肉龙的做法,猪肉肉龙怎么做好吃,猪肉肉龙 食材食谱热量:3592(大卡)主料猪肉馅300克小麦粉300克鸡蛋60克油10毫升方法/步骤1小麦粉加酵母粉、水和成面团醒发2馅里放油、盐、酱油、味精、姜末顺时针搅拌3打入鸡蛋继续搅拌,视情况加适量水搅拌4搅拌上劲后加葱末搅拌5加芝麻油搅拌均匀,肉馅好备用6醒发好的面团揉实7将面团擀成长圆8将调制好的肉馅放在面片上9将肉馅摊开,摊均匀10从一侧卷起。卷的时候稍微提着些,以免将肉馅赶出11将两头按严,以防蒸的时候馅里的汁液流出。蒸锅加冷水,肉龙坯入蒸锅蒸12蒸约30分钟关火13熟的肉龙胖乎乎的很可爱,肉龙出锅切成段即可食用END注意事项做肉龙的馅一定要以肉为主,不可以放很多的菜,菜多了馅散肉龙馅中加鸡蛋可以使肉馅更鲜香,口感更好,也增加了馅的营养肉馅里的葱末不要早加,反复搅拌的葱味道很差肉龙坯一定要将两头捏严,以防蒸的时候馅里的汁液流出肉龙一定要先蒸后切,切段再蒸,馅汁会流出,既影响看相,也流失美味蒸制时间因肉龙的大小、粗细不同而不同,以肉龙熟为标准
肉龙的做法,肉龙怎么做请看步骤:1.面粉、酵母粉用温水和成面团2.加入葱姜、胡椒粉用食用油将肉馅搅拌均匀,打至松懈状3.面粉发起到两倍大后分成面剂,擀成长方形铺满肉馅4。
肉龙的做法,肉龙怎么做请看步骤:1.四大勺面粉,2g左右酵母,加入开水搅拌,再加入冷水搅拌,开水和冷水各一半,搅拌结果如图,huo面,基本要揉300下,可能在5-8分钟左右。。
肉龙的做法,肉龙怎么做请看肉龙的做法步骤图:1、将发酵好的面团分成几个剂子,擀成半厘米厚的饼状,将葱花加入肉馅,再将所有调味料加入肉馅,沿着一个方向用筷子将肉馅。
肉龙的做法,肉龙怎么做请看步骤:1.和面,放酵母,醒面(40-60分钟)2.肉3.放一个鸡蛋4.姜粉5.白糖,五香粉,酱油,鸡精,香油,食用油6.放葱,搅拌7。.
肉龙的做法
肉龙的做法,怎么做肉龙,肉龙怎么做,北京小吃肉龙,猪肉馅搅打好,卷入发酵好的面片里,蒸熟切段享用。我家人也非常喜欢肉龙,时不时蒸一锅,熬锅稀饭,再配一碟清爽的。
肉龙的做法,肉龙怎么做请看步骤:1.五花肉馅用味极鲜腌制半小时,放案板上,把大葱直接放在肉馅上剁,这样避免大葱辣眼,还能防止大葱到处飞溅,一边剁一边加味极鲜,这样。