生活节奏的加快变化，我们很多人来不及吃早餐，上班族要去上班，宝妈要送孩子；起来晚了，赶不及了，有时候路上买点，有时随便吃点零食，实在没时间就不吃了，表面上是省了早餐，实则是空腹容易引起胃不适等反应。所以早上花个几分钟把早餐解决也是不可少的噢！今天就介绍一个超级简单的营养早餐—手抓饼鸡蛋盒子。这样的早餐，不光孩子喜欢，大人都超级喜欢呢！
其实这道早餐做法很简单，这些食材都是家里有的，手抓饼可以从超市或者其他渠道采购，存放冰箱，这样可以备用。像鸡蛋这种食材，每家每户都会常备，煮个鸡蛋，煎个荷包蛋什么的。但是为了口感更好，制作的花样更多，可以和其他食材结合制做更美味的早餐或下午茶。不光可以解馋还能填饱肚子噢！
以下是制作方法：
食材：手抓饼皮一张、午餐肉或者火腿热狗都可以、鸡蛋一个
1、将备用的手抓饼取出解冻，然后用擀面杖将它碾薄开。到了一定程度就可以了，不要太薄，会容易破掉。
2、将擀好的手抓饼皮放入锅里，切记是冷锅放入，要不容易破，再将午餐肉切成条状放入，摆成四边形，准备一个鸡蛋，将蛋打入午餐肉摆好的框里，然后将手抓饼折叠起来。
3、然后小火慢慢煎至两面金黄，里面的食材会鼓起来就熟了。
4、出锅后，可以按自己喜欢的大小切成不同的形状，然后蘸上番茄酱，美美的早餐就做好啦！
一个早餐准备得当，也就几分钟时间而已，请大家一定不要忘记吃早餐，简单的早餐会给人一天满满的元气！给家人满满的幸福感。
