小鲫鱼汤的做法，小鲫鱼汤怎么做请看小鲫鱼汤的做法步骤图：1、准备杀好的小鲫鱼，清洗干净 2、锅里放油，放入葱姜爆香，倒入小鲫鱼煎制 3、煎制一会，倒入料酒去腥味，再。
小鲫鱼汤 1.小鲫鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净沥干。2.锅里油热，放入鲫鱼3.两面煎透，盛出。4.取汤锅，放入鲫鱼5.加适量清水，姜，葱，料酒，6.大火煮开5分钟，中火炖至鱼汤浓郁，加些。
怎么做小鲫鱼汤？ 满意答案 热心问友 2010-02-27可以喝的。记着把鲫鱼肚子里的那层黑膜洗干净。鲫鱼洗干净后用盐腌一会，然后撒上些干面粉，油五成热（你将一个无水的筷子在油锅里试一下，筷子周围有气泡了就五成热。放入煎至两面焦黄就可以了，将鱼拿出控油。最好是砂锅（铁锅也可以，但是干净没油的）。放入煎好的鱼和姜，倒入凉水，（水量看你自己啦）大火开锅后中小火，可不是小火哦，熬到汤白白的，放盐，撒入香菜和香葱就可以啦。如果是上火感冒还可以放些白萝卜。一起熬汤。希望对你有帮助啊。兔八戒 的感言：我们杀鱼都是把黑膜全去掉的，答案，其实我们都能到答案、要的就是原创 2010-02-27
小鲫鱼汤怎么做
草鱼汤 1.草鱼去内脏，洗净，撒一小层面粉，防止煎鱼的时候嘣水2.炒锅，少许油，八成热后放鱼两面煎，有点变白就加凉水，放几片姜片3.煮大约四十分钟汤变浓了就好。。
鲫鱼汤怎么做？ 鲫鱼汤怎么做，鲫鱼汤好吃又营养，可是很多人做的时候汤不白，今天就来分享一下我的做法，我的做法既简单，做出的鲫鱼汤又鲜美，而且还不腥，汤还白。
草鱼汤怎么做 草鱼汤的做法1.白嫩嫩的鱼汤上来了2.草鱼一条，去鳞挖出内脏清洗干净，葱切段，姜蒜切片3.油锅加热，煎鱼，先入头后整个鱼身放入锅内，鱼放入锅内不要动，两三分钟后等鱼皮定型再翻身煎另一面4.这样煎出的鱼皮它是完整的5.煎好之后把鱼放到锅的一侧，放入葱姜蒜进行煸炒，直至炒出，香味为止6.加入清水，两个人的量，我用了6碗水7.盖上锅盖，大火烧开，五六分钟8.这时候鱼汤已经变为嫩白9.调小火，继续煮，加入盐10.加入白胡椒粉11.准备好鱼汤的配料12.除了芹菜叶，香菇和胡萝卜片倒入锅里，继续小火煮10分钟13.跳去汤中的姜片14.再挑去汤中的葱段15.撇去汤中的油沫子，关火，汤就煮好了，出锅前撒入两三片芹菜叶，作为点缀
小鲫鱼汤怎么做，小鲫鱼吃的时候很多刺，但是它的营养价值要全部被吸收就只是喝汤，这道汤怎么做，在这里分享给大家。
