怎么做好吃,腊排炖莴笋的家常做法 主料腊排500克莴笋3根辅料油适量盐适量花椒适量干辣椒适量葱叶适量姜适量步骤腊排炖莴笋的做法步骤11.腊排洗净腊排炖莴笋的做法步骤22.莴笋滚刀切腊排炖莴笋的做法步骤33.倒入锅中开中小火翻炒腊排炖莴笋的做法步骤44.炒出油后倒入花椒和干辣椒炒香腊排炖莴笋的做法步骤55.把炒好的腊排倒入珐琅锅中腊排炖莴笋的做法步骤66.加开水到离锅口差两指腊排炖莴笋的做法步骤77.盖上锅盖大火煮开后开中火煲1小时腊排炖莴笋的做法步骤88.肉煮好后倒入切好的莴笋块大火煮开后关火
腊排骨怎么做才好吃? 知道 。电脑版 ?2020Baidu 京ICP证030173号-1 京网文【2013】0934-983号 追问追答 该链接由问题回答方推荐,不代表知道立场,请注意可能的风险。
红烧腊排怎么做 配方:腊排1000克、糖25克、八角21135个、5261草果3个、桂皮适量、葱4102、姜、蒜适量、油25ml。红烧腊排的1653做法:1、腊排放进水里去沫,沸水煮20分钟捞出清水洗去浮沫。2、慢慢用中火加水熬糖色,然后关火,等到凉后加水,烧开溶解成这样。3、热锅起油煸料,将葱料爆出香味倒入小排翻炒,中火即可,炒的频率不要太快,均匀受热。4、翻炒中倒入适量老抽、放入5个八角、草果3个、桂皮适量即可。5、将糖色倒入烧锅中、加水漫过牛排1寸、大火烧开、改小火60分钟、用高压锅不离骨25分钟、离骨40分钟。6、在高压锅中煮好的牛排,倒入炒锅中,加入适量盐,收汤,完成。小贴士1、时间充沛的话,最好是可以将洗净的腊排提前放在清水中浸泡出血水。2、烹饪的具体时间需要根据自己家炉具的导热性,腊排的大小进行适当调节。
腊排怎么弄好吃
腊排骨怎么做好吃,去过丽江的朋友们,一定对腊排骨不陌生。从古城出发打车到象山市场,那里的一条长街全部都是涮排骨,鼎鼎大名的“钰洁”腊排骨,门帘不大,环境也不咋滴。