马上要过节了，大家都说说自己最擅长的拿手菜是什么？ 无所谓拿手不拿手，可以做各种菜系的菜，这一桌有湖南猪血粑炒大蒜、酥香口味虾，蛏子北极贝炒秋葵、葱姜炒花甲、烧四鲜、怪味小龙虾，紫苏泥鳅焖豆腐。但是对吃一般，一碟菜一碗饭足矣…
马上要过节了，大家都说说自己最擅长的拿手菜是什么？
说说你最会做的拿手菜~？
马上要过节了，大家都说说自己最擅长的拿手菜是什么？ 谢谢邀请！在厨艺方面我好像还是比较有天赋，基本上很多菜我看一看视频就会做，而且基本也是一次性成功…之前不怎么下厨的，因为我老公会做很多菜，基本是他下厨，随着甚至加薪，他越来越忙，加班越来越多，所以就变成了我下厨，也是今年才开始做饭的，就偶尔做，因为大部分时间都是我婆婆做…扯远了…我最拿手的菜：狗浇尿，它是一种青海特有的面食。狗浇尿，又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼。我基本上做的是“死面”的，就是一点都不加酵母的，用滚烫的开水和面。在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成），烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。做好饼之后再炒点酱，葱伴侣，炒的时候一定要控制住火候，免得炒焦了，然后再切点黄瓜条、大葱切细丝。吃的时候在饼上涂上炒好的葱伴侣酱，再放上黄瓜条和葱丝，一卷，就可以吃了。
说说你最擅长的拿手菜是什么？ 1、炒鸡蛋。只加油和盐。放葱花那太复杂了，做不好。更别提放西红柿的那种。2、拌咸菜丝。最多放点醋或香油。
马上要过节了，大家都说说自己最擅长的拿手菜是什么？ 谢谢邀请，不过说厨艺 我还是挺惭愧的，生活感不够十足。基本上菜品除了西红柿炒鸡蛋，蒜苔炒肉，其他的都需要看着菜谱来做，并且还是手忙脚乱的。非要说一道最拿手的，最简单的吧，我煎蛋倒是得到过吃货的认可。以前在西餐厅，看厨师煎蛋 都会单面双面之类的。还有各种关于煎蛋的说法，按照鸡蛋黄熟的程度分为：over easy eggs（蛋黄微熟）over medium eggs（蛋黄半生熟）和over hard eggs（蛋黄全熟）三种。我个人非常倾向于煎蛋外皮双面熟，但是保证蛋黄微熟的状态。一般情况，我都是将煎蛋夹在面包中，撒着番茄酱吃的。我个人在煎蛋的时候不太喜欢往里面放盐，只喜欢撒番茄酱在上面。一方面配色不错，另一方面口感上也比较丰富。大家感兴趣也可以尝试一下。煎蛋还是很容易做的。
说说你的拿手菜？ 看一下简单好吃的意面，色香味俱全，诱人啊暂停 进入全屏 退出全屏 00：00 00：00 重播 请刷新试试
