什么是胡椒，它是调什么味的。 胡椒为胡椒科植物胡椒的果实，原产于印度，是中外烹调中的主要香辛调料之一，一般加工成胡椒粉，用于烹制内脏、海味类菜肴或用于汤羹的调味，具有祛腥提味的作用。。
胡椒基甲基酮是什么味 基本知识：3，4—亚甲基二氧苯基—2—丙酮，简称MDP－2－P，胡椒基甲基酮，无色或淡黄色液体，密度1.20，多用于有机合成中间体。识别原理：物理性质、化学反应。识别步骤：1、外观：有光泽结晶；气味：特殊胡椒味。
胡椒粉什么味道 胡椒味辛辣芳香，性热2113，除可去腥增5261香外，还有除寒气、消积食4102的效用，但多食则刺激1653胃粘膜而引起充血。胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。
胡椒油是什么味？怎么样？ 山胡椒油采用的原料都是吸收阳光充足的山胡椒籽，其浓度可达88度以上，能迅速消除腥，臊等异味，对身体有中药保健作用，杀菌力强，能适当增加食品保质期。是一种新型保健调味佳品。实用于牛，羊，鱼，野味，海鲜等腥菜。粉面，汤菜，夜宵，龙虾，唆螺，火锅的调味，出锅时加入少许拌匀即可。目前，山胡椒油的标准制定方面有严重障碍，与国家规定的调味油QS规范有冲突。山胡椒油水分及挥发物指标远高于调味油QS规定的强制性指标（花椒油亦与此类似）。希望引起国家有关部门的重视，加强调查研究，制定一个合理的标准，促进我国特种香辛料调味油产业的发展.山胡椒油是以野生木姜子为主料，经现代工艺萃取而成的增香调味品，有祛腥膻、增味、增香、理气、消积、袪寒、消暑和散气等功效与作用，尤其适用于牛肉、羊肉、鱼肉、龙虾、螺蛳而已海鲜等荤腥类食材的烹调，也适合用于面汤、火锅或卤菜的调味。山胡椒油最主要的原料就是山胡椒籽，也叫辣姜子或木姜子，它是天然的植物香料，其芳香气味能让人馋涎欲滴，吃面条时放一点山胡椒粉能让你胃口大开，炒猪肉或炒黄瓜的时候放点山胡椒粉其味龙佳。用山胡椒籽为主料制作而成的山胡椒油，具有理气和消积等食疗功效，用于烹调则能迅速。
吃黑胡椒的好处是什么？？
在网上海南的一家胡椒店购买的白胡椒粒有腥臭味，请问是什么原因？ 刚购买的白胡椒粒有腥臭味，打开袋子就可以闻到，是否收货加工用水不干净，脏水浸泡一个月臭了，请问原因
大脸鸡排什么味好吃 黑胡椒 孜然还是番茄 看个人口味 孜然 胡椒盐 海苔 芝士 麻辣都可以的
