猪头肉的做法，猪头肉选用地方土猪，经手工去毛、沥尽血水、老卤腌制、旺火煮沸、文火焖烂等工序制成。具有香、透、洁的特色，视感清畅利爽，口感肥而不腻。。
熟食猪头肉的做法，小编教你做熟食猪头肉哦。让你的的生活丰富多彩！
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正宗猪头肉怎么做，猪头肉，是猪的头部的肉，其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜，下面大家来看。
猪头肉的做法，猪头好吃，但没有处理干净也是大煞风景的。首先，我们把猪头处理一下，让他不仅美味而且卫生。1.去掉猪头上的毛，用火烧一下，再刮干净。。
猪头肉的做法，猪头肉怎么做请看猪头肉的做法步骤图：1、烤猪头去毛，然后清水泡上 2、处理好的猪头（擦过球去除的）3、将猪耳朵切下，猪头分两半，太大了，锅装不下。。
凉拌猪头肉的做法，凉拌猪头肉吃起来麻辣开胃，不失为在夏天的一道佐餐下酒的好菜，起做法简单，但是配料一定要齐全，这样的凉拌猪头肉才会吃起来美味可口。
