关于营养的知识 营养素是2113维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。5261现代营养学4102对于营养素的研究，主要是针对人类和1653禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物（糖类）、维生素和矿物质（无机盐）、水、纤维素7大类。合理的膳食是形成和保持健康体魄，满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。一个人每天对必需营养素的需要量是由年龄、性别、身高、体重、新陈代谢和活动量决定的。通过研究资料分析已评估出对食物中的45种必需营养素的需要量，美国国家科学院食品营养委员会和农业部门定期发布推荐的每日膳食营养供给量（RDA），用来计算健康人的膳食需要。扩展资料长久的坚持还有赖于环境的影响，希望营养周的开启能造就一个“良好环境”。试想，如果周围的家人、朋友没有健康的饮食习惯，上班经常要吃的食堂、常去的餐馆都不能提供足够健康营养的饮食，那么你又如何坚持？因此，我们希望每个人都深刻意识到好营养的重要性，至少营养周这个阶段营造一个良好的饮食环境。学会科学饮食，需要首先学会“量化”一日三餐，估计自己的能量需要。如每天吃多少菜，吃多少肉，每种食物含哪些营养，大约多少等。我们现在的膳食指南中，对食物数量都以“克”。
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食品专业的方向问题 如果是从方便目前就业的角度考虑，那就应该选食品安全与检验.如果打算将来自己独自创业的话，其他的专业也不错.
什么地方的枇杷最好吃
早上吃木瓜煮牛奶好还是睡前喝木瓜煮牛奶好？
鲍鱼是生活在什么地方的 你们不知道就不要乱说，谁说鲍鱼是吃泥巴和虾米的，它是吃红菜跟海带的
什么水果是长在南方的？
