怎么做无骨鸡柳，无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等口味。。
无骨香鸡柳怎么炸？ 好吃的无骨鸡柳配方来啦，这样做香脆可口无骨鸡柳食材：鸡胸肉500g鸡蛋一颗面粉/淀粉适量面包糠适量 生抽30g黑胡椒粉30g 盐10g以及自己喜欢的调料(例如椒盐、孜然粉、辣椒 粉、花椒粉步骤：鸡胸肉切成细条条，撒入生抽和黑胡椒粉我 抖了两下的量)还有自己喜欢的调料我放了椒盐和辣椒粉)，喜欢咸成口儿—点的可以再加一—小撮盐，翻拌均匀，放入冰箱冷藏过夜(或至火少腌制两小时腌制好的鸡柳取出，分别先在表面裹满面粉/淀粉，再在蛋液里扭一扭，面包糠里滚一滚，装盘图预热好的烤箱180摄氏度左右(具体温度看各自焊箱的脾性可有所调整)20分钟左右就可以啦 出炉后撒上孜然和辣椒粉，美滋滋滴开吃吧。无油出来的鸡柳非常酥脆超香der～县然口感上会比较干涩，
台湾炸无骨鸡柳的做法？ 你好！谢谢邀请，这里是味源美食，很高兴能在这里回答你的提问，鸡胸肉常常被减肥人士拿来当主食，因为鸡胸肉低脂肪，蛋白质含量高吃后容易被人体吸收，又能滋补养身，所以常有人拿来做不同的美食，今天教大家做一道外酥里嫩的鸡柳吧香辣炸鸡柳食材：鸡胸肉一块配料：鸡蛋、姜、葱调料：料酒、盐、胡椒粉、辣椒粉、鸡精、面粉、地瓜粉、面包糠步骤一：把鸡胸肉洗干净，用刀背轻轻拍打鸡胸肉，这样会使鸡胸肉腌制的时候容易上味，炸出来更嫩步骤二：鸡胸肉拍打完后切片，再改成条，装盘步骤三：葱姜洗净，姜切丝，葱整颗打葱结步骤四：接下来腌制鸡胸肉，调入一勺料酒，放入葱姜，带上一次性手套，抓出葱姜汁，再放入一颗蛋清，调入一勺盐，适量胡椒粉、一勺辣椒粉，适量鸡精抓拌均匀腌制30分钟。步骤五：取一个大点的碗，放入一勺面粉、一勺地瓜粉、两个鸡蛋、加少许清水，调成糊浆，腌制好的鸡胸肉捡出葱姜，跟糊浆混合均匀。步骤六：再取一个深碟，倒出面包糠，把鸡胸肉一块块均匀的裹上面包糠，像这样步骤七：锅里倒入多点的油，烧至六七成热的时候，用筷子把鸡胸肉一块块荚入油锅中炸，记得要翻动，免得炸焦掉。步骤八：炸至两面金黄，捞起控油步骤九：把所有。
炸无骨鸡柳的做法 小贴士： 不要炸糊，火候要把握准，才能外酥里嫩，香脆可口。如有面包屑，炸鸡粉更佳？做法： 1.鸡胸肉洗净，切条，放入碗中，取料酒，盐，糖，生抽，干淀粉，抓匀腌制30。
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无骨鸡柳的做法，无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，由于其食用方便，。
