烧烤用的猪肉用什么部位好
自助烧烤的肉去哪买
烧烤材料，肉之类的哪里买 烧烤材料，竹签碳刀叉烧烤剂啥的，热电路，卖碳那有。肉嘛，鸡鸭鸡尖啥的钟楼菜场底楼角落里 虾啥的一楼也有部分烧烤材料买猪肉二楼爷有十多年烧烤史，备有清单，可供您选择
想去摆夜市，卖烧烤，不知道那些材料都哪里买的啊，比如 肉之类的东西 冰鲜批发店或市场，如果你不知道怎么去可以问你的家人或者朋友 鸡鸭鱼肉都要！望采纳！菜市场啊，最好去大型的批发市场！批发市场 到菜场去买 菜市场 去、大型市场。。
吧友们烤肉买哪种肉比较好 烧烤一般用，猪肉，牛肉和鸡肉和羊肉。一、猪肉食材韩式烧烤炉上烤出来的猪肉跟传统的中式烧烤完全不一样，韩式烤炉烤出来的肉片脂肪含量低，不油腻，所以尽可以选择肋、腰、臀这些部位的猪肉、五花肉，他们通常有着鲜嫩的口感，并且稍稍带些肥肉，烤出来的口感不肥不腻，且不会干涩难嚼。需要注意的是猪肉在烧烤之前一定要用清水冲洗干净，并且烤的时候要全熟，掌握好火候。二、牛肉食材牛肉可谓是最难挑的食材，因其对口感、肥瘦、肉质都非常讲究。最好的牛肉是牛肋排骨，这一部位的肉通常都嫩滑之中带有点韧性。如果是在普通的市场，则购买比较精瘦的牛肉即可，跟肉店老板提出用于烧烤的要求，他一般都会选好给你。为什么要肉店老板来挑呢？因为这些人对于牛肉的纹理非常清楚，能够顺着纹理去切片，这样切出来的牛肉才不会韧、厚、硬，牛肉对于刀工的要求有时候更胜于肉质本身。无论是什么牛肉、美国牛肉、澳洲牛肉、日本牛肉也好，都不适宜完全的烤熟，这样会破坏牛肉本身的嫩爽口感。三、鸡肉食材鸡肉从来都是电烧烤炉上的常客，无论是鸡腿、鸡翅、鸡内脏、鸡肉甚至于鸡屁股，都是有人爱吃的烧烤菜。鸡肉要挑选的时候很简单，根据你的口感需求去挑选，相对来。
