茶鸡蛋怎么做好吃？ 首先，要把鸡2113蛋洗净，放在凉水里浸泡1小时左右。然5261后小火煮开约410210多分钟即可，喜欢吃1653老蛋的可以多煮会儿。一经冷水激过以后，鸡蛋的老、嫩就基本定型了。急捞起投入装好凉水的锅中，并用凉水稍冲片刻，泡至水、蛋全凉。用筷子的圆头部分轻轻敲击蛋壳，敲匀、敲花表面就行，不要敲破、敲透，这样出来的茶叶蛋表面将会有像松花蛋一样的花纹，好看。有些朋友做茶叶蛋时，喜欢像做卤菜那样，把各种各样的卤料，什么香片、桂皮、小茴香、丁香等等，一股脑地全投进去。不过，那就不是茶叶蛋而是卤鸡蛋了，那是另一种吃法的另一种蛋的做法。将适量花椒粒、八角和滇红一起装入调料盒或紧口纱布袋中，与没过鸡蛋的凉水一块煮，水将开之际倒少许上等黄酒，加够所需的盐，小火焖煮1－1.5小时，临起锅前，倒少量精榨花生油，抖锅令其均布即得。投料要简单；滇红味道醇厚、色泽好；不放酱油蛋色浅明透亮，不会乌黑得难看；放点儿油可以使茶叶蛋保持芬芳、鲜嫩、油润、爽口。五香茶鸡蛋鸡蛋若干个，茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火。
茶鸡蛋怎么做好吃 健康提示：解毒利尿，化痰消食。食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。材料主料：鸡蛋150克辅料：茶叶15克调料：盐20克，酱油10克做法1、用盐、酱油与茶叶、鸡蛋同煮；2、八成熟后，将鸡蛋敲裂，再煮至成熟，即可食用。
茶鸡蛋怎么做好吃 茶鸡蛋的做法几乎是老生常谈了，不过，要把茶鸡蛋做出风味，做得好吃不腻，也不是随便就可以做得的。首先，要把鸡蛋洗净，放在凉水里浸泡1小时左右。然后小火煮开约10多分钟即可，喜欢吃老蛋的可以多煮会儿。一经冷水激过以后，鸡蛋的老、嫩就基本定型了。急捞起投入装好凉水的锅中，并用凉水稍冲片刻，泡至水、蛋全凉。用筷子的圆头部分轻轻敲击蛋壳，敲匀、敲花表面就行，不要敲破、敲透，这样出来的茶叶蛋表面将会有像松花蛋一样的花纹，好看。有些朋友做茶叶蛋时，喜欢像做卤菜那样，把各种各样的卤料，什么香片、桂皮、小茴香、丁香等等，一股脑地全投进去。不过，那就不是茶叶蛋而是卤鸡蛋了，那是另一种吃法的另一种蛋的做法。将适量花椒粒、八角和滇红一起装入调料盒或紧口纱布袋中，与没过鸡蛋的凉水一块煮，水将开之际倒少许上等黄酒，加够所需的盐，小火焖煮1－1.5小时，临起锅前，倒少量精榨花生油，抖锅令其均布即得。投料要简单；滇红味道醇厚、色泽好；不放酱油蛋色浅明透亮，不会乌黑得难看；放点儿油可以使茶叶蛋保持芬芳、鲜嫩、油润、爽口。五香茶鸡蛋鸡蛋若干个，茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟。
茶鸡蛋怎么做才好吃？ 1、把鸡蛋放在清水里煮熟2、将鸡蛋取出，并把蛋壳敲碎，但不要太碎，像被砸过的汽车挡风玻璃那样就好了呵呵。3、放入茶叶、盐、八角等作料，加水，以没过鸡蛋为宜。将锅盖盖好，煮至入味即可。我觉得煮鸡蛋的锅也很重要。我不知道有没有人吃过用高压锅煮出来的鸡蛋。那是真的香！你不妨试试看！口水ING~！
做茶鸡蛋的方法有很多种，最好吃的那种怎么做？什么样的鸡蛋不能吃？
怎么煮茶鸡蛋？怎么煮才能更好吃？ 茶叶蛋做法：【材料】<；br/>；鸡蛋500克（约8个）、八角2粒、桂枝
茶鸡蛋怎么煮比较好吃？
茶鸡蛋怎么做才好吃？五香茶鸡蛋【原料】鸡蛋若干个，茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。【制作过程】1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八？
茶鸡蛋怎么做好吃 食材食谱热量：146.28(大卡)主料鸡蛋 12个方法/步骤1先将鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮5分钟左右。熟后将水倒掉，放水凉水中冲一下，将每个鸡蛋的外壳敲破，放入锅中。2茶叶适量放入碗中，3用开水冲泡，滤去茶叶，将水倒入锅中，再重复两次。4老抽五匙，盐两匙，香料洗净，一并放入锅中。5大火煮开后改小火煮30分钟左右，待冷却后可再次煮开，浸泡一夜更入味END注意事项水要适量多一些，保证煮好后鸡蛋依然能没在水中，要是高出水面，蒸熟的，蛋白会比较老，也不容易入味。浸泡一夜更入味
