小酥肉的做法，小酥肉怎么做请看步骤：1.将买回来的肉清洗干净，晾干水分切成偏厚的片。（有些地方卖的肉，清洗后控出来的水还会有血水，建议切好后再清洗一遍）然后将鸡蛋。
黄焖小酥肉的做法，黄焖小酥肉怎么做请看步骤：1.猪肉片，加入食盐、十三香、鸡精、白胡椒、料酒、生抽、老抽、蚝油腌制20分钟2.加入鸡蛋、淀粉、面粉搅拌均匀3。.
家乡菜【山东软炸小酥肉】
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