四岁孩子经常喝腌制的蒜办水好？ 一般经常用吸管喝水是不好的，有可能吸管内会存在细菌，时间长了易感染，还是要用杯子喝水，如果经常更换吸管也是可以的。平时最好不要经常用吸管喝水，避免出现有感染的。
腌好的大蒜口味不行，可以重来吗？ 可以的，大蒜一般不会坏，你是腌糖醋蒜呢？还是腌咸蒜？若是糖醋蒜可再加点糖或者醋来调一下味，若是咸蒜的话，可以加点调味品和极鲜。
干大蒜要腌制怎么办？？要又快又好！！！ 你是要腌糖蒜吗？我从前回答过别人的一个腌糖蒜的问题，不知道能不能帮到您。不过腌糖蒜一般都是用当年刚下来的新蒜，不用陈蒜，因为新蒜和陈蒜相比较脆和甜，比较容易腌，。
腌制大蒜的水还能用吗？ 卖大蒜的七旬奶奶告诉我大蒜这样腌制很zd好吃，一直腌制了50年，年年吃不腻。大蒜可是个好东西，具有减肥、防治肿瘤和癌症、抗衰老、防治心脑血管、降血压、降血脂等多种作用，下面一起来腌制方法和腌制技巧。食材：大蒜6个、盐6克、白醋2汤匙、白糖6克。新鲜的嫩大蒜，剥去外面的皮，里面留层皮不要剥完，比较干净可以不用洗，如果回有点脏了要洗净，加入食盐拌匀腌制12小时。12小时后蒜瓣表面有点起皱，虽然没有清洗，也能腌制出水份，将水倒掉。然后加入白糖和白醋拌匀。玻璃瓶提前开水烫洗消毒干净，使玻璃瓶干燥无水无油，将大蒜放入，用保鲜膜封口，盖紧瓶盖，阴凉处答保存，最快一周就能吃，这样保存一年都没问题。【烹饪技巧】：先用盐腌制一下，把大蒜辣味去掉，腌出的水倒掉；白糖和白醋的量可随自己口味适当增减。
