芹菜叶比茎的营养要高出很多倍。它可以帮助我们很好的起到抑制癌症的作用。这里面，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，同时还含有大量的胡萝卜素和多种维生素。
今天要给大家介绍的食物就是清蒸芹菜叶，它里面含有大量的营养价值，而且口感也是非常不错的，接下来我们就来一起了解下吧~
美白护肤
芹菜里面含有大量的膳食纤维，经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，小孩吃芹菜可以有美白护肤的功效。
增进食欲
芹菜营养丰富里面含有一种挥发性芳香油，因而具有特殊的香味，能增进小孩的食欲。
润肠通便
芹菜营养丰富，有粗纤维，利于消化排出，小孩食用可以防止和有效治疗便秘。
强身健体
芹菜含有钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高小孩的免疫功能，减少小孩患病的几率。
