大肠菌群平板计数法接种视频 大肠菌群平板计数法,懂得进.

gb4789.3-2010版第二法大肠菌群平板计数法中bglb肉汤不产气浑浊是怎么回事 现行国标《GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》中指出—“从 VRBA 平板上挑取 10 个不同类型的典型和可疑菌落，分别移种于 BGLB 肉汤管内，36 ℃±1 ℃培养 24 h～48 h，观察产气情况。凡 BGLB 肉汤管产气，即可报告为大肠菌群阳性。若BGLB均不产气，那就要考虑：①选取的可能不是典型菌落；②培养过程是不是有什么条件没有控制好；③的确样品中大肠菌群就是阴性的，所以复发酵也不会有产气管。国标中大肠菌群平板计数法只提到同一稀释度中一个平板的计数方法，不是每个稀释度接种两个平皿吗？ 国标大肠菌群是多管发酵法和滤膜法啊，没有平板计数啊，是平板分离请问大肠菌群平板计数法，可疑菌落挑到BGLB里都未产气，应该怎么报告？ 大肠菌群平板计数的报告经最后证实为大肠菌群阳性的试管比例乘以8.3中计数的平板菌落数，再乘以稀释倍数，即为每g（mL）样品中大肠菌群数。例：10-4样品稀释液1 mL，在VRBA平板上有100个典型和可疑菌落，挑取其中10个接种BGLB肉汤管，证实有6个阳性管，则该样品的大肠菌群数为：100×6/10×104/g（mL）=6.0×105CFU/g（mL）。

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