最补泥鳅汤怎么做 2113 泥鳅汤的做法：1.准备5261好的用料。41022.先把泥鳅去头，内脏洗净。3.水里加入1653生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。4.再用清水洗去上面的粘膜。5.油加热后煸香姜片，葱结。6.泥鳅加入煎十几秒钟。7.移到砂锅里面加水，料酒烧开。8.改小火炖到鱼肉酥烂，汤汁浓稠。9.最后加入盐调味，喜欢胡椒粉的还可以加点胡椒粉。
泥鳅汤怎么做，老家人说泥鳅汤可以被肾，治虚汗。凡逸动一下就全身是汗以为她是出虚汗了，反正这是食物就算是不补也能自己吃，不会浪费也不会有负作用。。
如何做泥鳅汤好呢？ 泥鳅汤的制作方法非常的简单，你要先把活的泥鳅放在烧热的锅里面烫死，这个时候再把它盛到碗里，注意把锅刷干净哦，这个时候可以先把泥鳅放在油锅里面炸一下，炸成金黄色有香味。
泥鳅汤的做法和功效，健康功效：泥鳅：补脾胃、利水、解毒胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
