冰箱保鲜室里的on-off什么意思 ON是开启的意思，OFF是关2113闭的意思。5261冰箱保鲜室里不保鲜请检查保鲜功4102能是否开启。拓展资料冰箱温度补偿开1653关ON\\OFF键只有冬季室温温度较低时，同样影响了冰箱的正常工作，这时可以将温度补偿开关打到ON位置，其他时间不需要使用温度补偿，直接在OFF位置即可！温控器一般分两种1种为机械的0-7个档位.手动旋转调节.1种为电脑控制的0度-10度调节.人工按键调节温度.机械调节的夏季档位在2档左右较为适宜.冬季在5-6档较为合适.不要调到7档否则会不停机一直工作的(个别机型).造成冷藏室温度低，冷藏室内后背结冰.另外冰箱在室温低于16度时，打开补偿开关.电脑的根据所需要的温度进行调节.一般夏季9-10度为好，冬季在2-4度之间最好.另外电脑温控的低温补偿开关是自动的，根据环境温度自动开关.出现冷藏室内后背结冰有以下几种情况：1.档位太高造成冰箱长时间工作(自己调节)2.温控器损坏造成冰箱长时间工作(找师傅修理或更换)3.冰箱本身缺少制冷剂早成冷藏室后背结冰(找师傅修理)4.由于所放食物湿度大造成后背结冰.(清理后背结冰擦干)5.门封条封闭不严造成后背结冰.(用热水擦干净门封条在用电吹风
井盐、岩盐、海盐这些特别的盐和普通食盐有什么区别？要怎么用更好？ 本题已被收录进知乎圆桌》厨房的秘密，欢迎关注并参与讨论。
怎样炒茶，请把步骤一一说明 1.(工艺简介)炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。2.(炒茶方法)炒茶当地茶农概括为三句话：“第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。生锅主要起杀青作用，锅温180-200℃，投叶量0.25-0.5公斤，叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌，叶子跟着旋转翻动，均匀受热失水，要转得快，用力匀，结合抖散茶叶，时间约1-2分钟。待叶质柔软，叶色暗绿，即可扫入第二锅内。二青锅主要起继续杀青和初步揉条的作用，锅温比生锅略低。因茶与锅壁的摩擦力比较大，用力应比生锅大，所以要“带把劲”，使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转，开始搓卷成条，同时要结合抖散茶团，透发热气。当叶片皱缩成条，茶汁粘着叶面，有粘手感，即可扫入熟锅。熟锅主要起进一步做细茶条的作用，锅温比二青锅更低，约130-150℃。此时叶子已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到把内竹枝内，有利于做条，稍稍抖动，叶子则又散落到锅里。这样反复操作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。这与炒青绿茶先杀青。
